Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Коя коса е подходяща за студено къдрене
Но дори при най-щадящите средства студеното къдрене променя структурата на косъма, той се обезмазнява и изтънява. След студено къдрене косата става суха и расте бавно....
Какво значи студено пушена?
Студено пушен продукт (напр. студено пушена риба) се нарича хранителният продукт, обработен по технологията на студеното пушене....
Студено гаспачо
Поставяме в стъклена купа и оставяме вкусната студена супа в хладилника за няколко часа.
Поднасяме студеното гаспачо с крутони и кубче лед....
Студено мокачино
Първо, направете кафето и изчакайте малко да изстине.
След това в блендера сложете водата, какаото, сухото мляко (за тези които обичат прясно мляко, може да заменят с него сухото), захарта на вкус, кубчетата лед и вече...
Студено еспресо
Студеното еспресо наливаме в чаша.
Студено еспресо поднасяме с още малко лед и сламка....
Студено консоме
Сварете бульон от говеждото, 100 г моркови, целина и пащърнак, след което го прецедете.
Смесете предварително накиснатия във вода желатин и пресните домати, които сте изчистили от семенцата, с бульона. Варете 30-50 минути...
Студено парена туршияОт посочените количества се получават 15-16 буркана от 800 г студено парена туршия....
1
Студено ароматно говеждо
Измийте месото и го подсушете. Запържете го в малко олио докато покафенее от всички страни.
Смесете следващите съставки в голяма тенджера. Оставете ги да заврат. Прибавете месото и достатъчно вода да го покрие. Намалете...
Студено кафе Мазагран
Във висока водна чаша сипваме кафето, лимоновия сок и захарта.
Разбъркваме, за да се разтвори захарта, прибавяме леда и сервираме.
По желание може да се добави ванилия или канела....
Студено ароматно говеждо
Измийте месото и го подсушете. Запържете го в малко олио докато покафенее от всички страни.
Смесете следващите съставки в голяма тенджера. Оставете ги да заврат. Прибавете месото и достатъчно вода да го покрие. Намалете...
Студено зеленчуково мезе
В голям тиган сгорещете 2/3 от зехтина, изпържете в него нарязания на полукръгчета лук до златисто, добавете надробените чушки, кръгчетата патладжани, посолени и отцедени от горчивия сок, колелцата тиквички и ситно накълцания...
Студено кафе с Бейлис
Разбърква се и разхлаждащата напитка е готова за сервиране - студено кафе с Бейлис....
Студено Предястие за Гости
Взима се парче шунка, в средата се поставя от салатата. Завива се на фунийка. Украсява се с магданоз.
Така се редуват салатите до изчерпване на продуктите.
Редят се в чиния, като се редуват фунийките с различните плънки...
Пача от студено месо
Джоланът се сварява заедно с морковите и подправките. Свареното месо се нарязва на ивички и се нарежда в тава.
Покрива се с нарязаните моркови, чесън, яйца и лимон. Залива се с прецедения бульон.
Добавят се счуканият...
Студено предястие с хайвер
Филийките черен хляб се изрязват, като им се отстранява кората.
Изрязваме във формата на квадрат, след това срязваме по диагонал и се получават триъгълни хапки.
Върху всяка хапка с пош и накрайник шприцоваме малка...
Студено предястие с прошутоКартофа обелвам и нарязвам на шайби с дебелина около 2-3 см. Крайните парчета използвам другаде (пържени, соте или картофено пюре).
Всяка шайба леко нарязвам на решетка, като прорезът е около 1-2 мм, намазвам леко с олио...
2
Салата със студено агнешко
Нарежете месото на тънко и го сложете да ври 5 минути в бялото вино. Отцедете много добре и оставете да изстине.
През това време наредете краставичките на кубчета, а аншоата - на ситно (предварително я накиснете във вода...
Студено предястие с домат
Избира се стегнат домат. Разрязва се на 8 равни части, но не до края.
Леко се разтварят. Смесват се крема сиренето и маслото.
С пош и накрайник за рози се оформя бялата част в цветето.
Подходящо е за гарнитури...