Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Маринован пачи кракОставете маринования пачи крак да се охлади и съхранявайте бурканите на тъмно и хладно място....
Консервиран пачи кракПочистете гъбите и ги измийте, по-големите нарежете, а по-малките запазете цели.
Запечете ги в сух тиган и когато започнат да пускат водата си, поръсете с 1 с.л. сол заедно с мащерката.
Когато гъбите си пуснат водата...
Пачи Крак2
Задушени гъби Пачи кракПърво почиствам гъбите с кухненска кърпа и изсипвам в тиган на средна степен да пуснат соса си, добавям скилидките чесън с бучка масло.
Леко задушавам и добавям виното, изсипвам сметаната, пилешкия бульон, накъсаното...
Ризото с пачи кракПочистете гъбите с четка, а ако са прекалено мръсни, ги измийте и ги подсушете. Ориза също измийте и накиснете за кратко във вода.
Накъсайте пачия крак и го запържете в малко сгорещено олио, докато си пусне леко водичката...
Гъбена каша с пачи кракЛукът се нарязва на дребно и се задушава в зехтин и краве масло. След като омекне, се прибавят гъбите, нарязани на дребно. Когато и те се задушат, се прибавя една супена лъжица брашно.
Продуктите се разбъркват енергично...
Гъбена супа с пачи кракСлед като гъбената супа с пачи крак е готова, я сваляте от котлона и добавяме ситно нарязания копър.
Добър Апетит!...
Гъби пачи крак с ориз3
Ориз с пачи крак и доматиОризът с пачи крак и домати е много вкусен.
Оризът на фурна е чудно ястие, опитайте го!...
Рибена супа с гъби пачи кракРибена супа с гъби пачи крак става чудесна и без миди, само с морски дарове и рибни филета!...
Ригатони с чоризо и пачи кракРазпределете ригатоните с чоризо и пачи крак на порции и преди да сервирате, поръсете с моцарелата.
Добър апетит!...
Ризото с Пачи крак и бираЦелта е първите да ароматизират ястието, готвейки ги по-дълго с останалите продукти, а втората порция Пачи крак е за да останат цели крехки парченца, които ще оставят по-свеж гъбен вкус и по-добър вид на ястието....
Постна гъбена каша с пачи кракИзмити и подсушени гъбите се нарязват на ситни полумесеци.
Запържват се в една чаша олио в тенджера, слага се лукът, пържи се, докато стане златист и омекне.
Към пачия крак и лука се добавя брашното и след това червеният...
Пачи крак в масло на тиган2
Телешки език с гъби пачи кракПокриваме с капак и оставяме за 20 минути на тих огън телешкия език с гъби пачи крак....
Ризото с маскарпоне и пачи кракНасладете се на неустоимо Ризото с маскарпоне и пачи крак! Добър апетит!...
Лаврак със сос от гъби пачи кракИзмивам рибата, почиствам и филетирам на четири филета. Cлагам върху всяко филе малко чесън (нарязан ситно), чили чушка (нарязанa ситно), черен пипер, морска сол.
Едновременно работя с два тигана: в единия рибата с чесъна...
