Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Консервиране на зелени домати
Измийте доматите и ги нарежете на полумесеци или на филийки.
Нарежете морковите или ги настържете.
Разпределете ги в два средно големи буркана....
Консервиране на печени чушки
Нареждате ги в голяма тенджера с вода и ги варите за 10 мин. след завиране на водата.
Изваждате бурканчетата с щипка и ги обръщате с капачката надолу за 12 часа.
Съхранявате печените чушки на тъмно и хладно място....
Консервиране на зелен бобИзмийте добре зеления фасул, почистете го и го нарежете на парчена по около 2-3 см.
Изсипете в буркан от 800 мл и подправете със солта....
6
Консервиране на люти чушлета (шипка)
Нарежете копъра на ситно и обелените скилидки чесън на по две.
Напукайте чушлетата на котлон или скара от двете страни, но не прекалявайте....
Кратка история на соятаПреди много години европейците посетили Китай и там с изумление забелязали, че хората правели сирене, въпреки че не познавали млякото и млечните продукти. Когато видели соевите бобчета, те останали смаяни от това растение...
2
Кратка история на чийзкейка
Най-ранната история за чийзкейка се твърди, че е изгубена, но се знае, че е бил популярен още в Древна Гърция.
Първата написана рецепта за чийзкейк е на Маркъс Като, римски политик....
Кратка история на сладоледа
Съществуват много легенди за историята на произхода на сладоледа. Най-ранните източници за сладолед са от времето на император Нерон, който разпоредил планински лед да се смесва с плодови добавки....
Кратка история на МусакатаТова мнение може да бъде срещнато в различни кулинарни енциклопедии и справочници, а много често се смята, че началото на историята на това вкусно ястие е още в митологичната древност....
1
Кратка история на баклавата
Историята на десерта ни връща още в VIII век преди Христа, когато в Месопотамия правели десерт от точени кори с мед и счукани ядки, който изпичали на фурна....
Кратка история на банана
Историята на банана е една от най-древните. Той, както казахме по-горе, е най-древното култивирано растение....
Медичите - кратка история
Животът е изтъкан от превратности и историята на най-известните фамилии в света го доказва....
Кратка история на италианската паста
Всички обичаме да хапваме паста, нали? Но аз винаги съм се чудела, както предполагам и вие, откъде се е появило това чудо на кулинарията и кой го е измислил. Целта на тази статия е да покаже именно това.
Пастата се е...
Кратка история на обредния хляб
Обредният хляб е хляб с различни видове предназначения, който се изпича по случай календарни и семейни празници. Декорациите върху обредния хляб имат символично значение.
За различните видове празници е имало специални...
Кратка история на индийското орехче
Родината на индийското орехче са Молуските острови и островът Банда. Дървото на индийското орехче може да достигне до 15 метра височина. Подправката е изключително популярна сред арабите – търгували са с Далечния Изток...
Кратка история на картофения чипс
Кратка история на чипса
Съществува история, според която хората, които са изобретили чипса, са американският милионер Корнелиус Вандербилд и готвачът Джордж Крам от хотел Муун през 1853 г....
Кратка история на българските царе
Българските монарси управляват страната през три периода от историята ѝ като независима държава....
Кратка история на древна Гърция
Историята на антична Гърция е уникално явление, защото това е единствената древна държава, за която има исторически сведения, създадени от учени - историци от древността, а не само откъслечни бележки или индиректни разкази...
Хан Омуртаг - кратка история
Ето кои са най-важните неща, които трябва да знаем за този български владетел и кратката последователност на неговото управление....
Кратка история на билките през вековете
Поглед в историята
Колко старо е билколечението (или фитотерапията по модерному) е трудно да се каже....
Втората световна война - кратка история
Кратка история на Втората световна война
Втората световна война представлява поредица от военни действия, извършващи се на огромна територия, надхвърляща границите на Европа, с непрекъснато промяна на съотношението на...
Ракията - кратка история и начин на производство
С риск да ме помислите за алкохолик, защото вече писах за водката и бирата, сега мисля да споделя с вас историята на ракията. Сигурна съм, че няма дом, в който да не се пие домашна ракия....
Прабългарите - кратка история и любопитни факти
Историята на всеки древен народ се губи някъде в дълбините на времето и извеждането на истинската история на съществуването му е трудна и най-често непосилна задача....
Кратката история на Видинското Царство
Според някои историци обаче престолонаследникът на Видин – Константин, успява да се спаси....