Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Ябълков сладкиш от рецептите на бабаНа снимката е ябълков сладкиш от рецептите на баба със сняг (пудра захар) за моето малко момченце....
Пилешката яхния от рецептите на мамаДобавяме и чесъна, нарязан на дребно. Оставяме да поври, за да може брашното да мине необходимата термична обработка /да не остане сурово/....
Месеницата на БабаСлед изваждане се напръсква с вода и завива с кърпа, за да омекне коричката на тутманика. Да ви е вкусно :) Месеницата на Баба е готова.
Източник: Йорданка Димитрова от Кулинарна мрежа...
Тиганичките на баба2
Тутманикът на баба1
Меденките на бабаОт него правим малки топчета, като ги нареждаме на разстояние едно от друго и ги подреждаме в тава, покрита с хартия за печене.
Поставяме във фурната и печем до готовност....
Задушеното на бабаНарежете морковите и праза на кръгчета. Лука и доматите нарежете на кубчета.
В тенджера загрейте олиото и маста. Запържете за кратко месото от всички страни и го извадете.
В мазнината добавете зеленчуците....
Тутманик На бабаПосле се разделя на три равни части. Всяка от тях се потапя в разтопено масло.
Разстила се.
Нареждат се трите части една върху друга. Помежду им се слага натрошено сирене. Навива се на руло и / или се усуква....
Лучник на бабаВсичките тези продукти се запържват в тиган до получаване на сребрист цвят.
Тестото се разделя на две части и се правят два блата....
Баклавата на бабаСлагаме да се пече в загряла фурна на 180 градуса. След като е готова я оставяме да се охлади и я режем на квадрати. Приготвяме сиропа. Слагаме в тенджерка водата и захарта да кипнат....
Бозата на бабаТайната е, че трябва да престои поне 48 часа, за да има вкус на едновремешната боза. Но става и да се пие така.
На следващия ден видях, че се посгъстила и добавих още вода, това вече е въпрос на избор....
Апетитката на Баба4
Попарата на баба2
Картофките на баба1
Милинките на баба1
Зелника на баба8
Орехчетата на бабаНакрая ги сложете в хладилника за 9 часа в хладилника, за да се стегнат, след което сервирайте десерта орехчетата на баба....
Мекичките на бабаИзпържват се и се сервират със сирене, топено сирене или за любителите на сладките закуски със сладко от горски плодове. Задължително и айрянче.
Мекичките на баба са много вкусни!...
