Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сандвич Бан миСандвич Бан ми
Нареждаме и мариноваме месото и морковите и оставяме да престоят в хладилник около 24 часа. Месото се изпържва. След това багетата се разрязва по дължина, но не до края, разтваря се и се намазва обилно с майонеза....
Новогодишната ми питкаНовогодишната ми питка
2
Пека новогодишната ми питка на 180°C за около 30-34 Мин, според фурната....
Портокаловите ми курабийкиПортокаловите ми курабийки
Фурната се включва да загрява на 180 градуса. В купата на миксера се слагат 1 яйце +1 жълтък, мекото масло, захарта, пакетчето ванилова захар и разбиваме до побеляване. След това добавяме олиото, прясното мляко, 5 с.л...
Мекиците на баща миМекиците на баща ми
Мекиците на баща ми са страхотни, опитайте ги!...
Любимия ми сладкиш АгнесЛюбимия ми сладкиш Агнес
Маслото се оставя при стайна температура да омекне. После се разбъркват пудрата захар и маслото с миксер. След това се добавят орехите, бакпулверът и брашното. Отново се разбъркват. Отделно се разбиват белтъците на сняг...
Любимата ми пилешка супаЛюбимата ми пилешка супа
1
Кипваме месото да се махне пяната. Запържваме хубаво месото, което е нарязано на ситно. Добавяме всички зеленчуци, пържим още 5 мин. Наливаме водата и добавяме всички подправки, може да използвате и малко от бульона...
Ястие Сърцето ми вземиЯстие Сърцето ми вземи
Лукът се нарязва на ситно и се изсипва в намаслена йенска тенджера. Поставя се в микровълнова фурна за 2 мин на пълна мощност. Сърцата се измиват и изчистват, поръсват се с пилешкия бульон и се прибавят към лука....
Торта за 8-ми мартТорта за 8-ми март
За блата: Яйцето се разбива с телена бъркалка заедно със захарта до побеляване. Добавя се олиото, млякото заедно със содата и накрая брашното, размесено с какаото. Кексовата смес се изсипва във форма за торта-24 см, застлана...
Бисквитки за 8-ми мартБисквитки за 8-ми март
Може да направите и други форми, които са подходящи за 8- ми март. При украсяването трябва да имате богато въображение....
Сиропираните катми от детството миСиропираните катми от детството ми
Размиваме маята в малко хладка вода. Добавяме брашното, млякото, яйцата и останалата вода. Прибавяме и сол, трябва да се получи леко по-гъста смес от тази за палачинки. Сместа се оставя да втаса. Печем катмите на сач...
Солен кекс за мъжа миСолен кекс за мъжа ми
Да ви е сладко със соления кекс за мъжа ми!...
Любимите ми кифлички със сладкоЛюбимите ми кифлички със сладко
За тестото: Разтворете маята в хладко мляко, добавете захарта, 5 супени лъжици брашно, разбъркайте и оставете да престои 10 минути. Изсипете останалото брашно в по-дълбок съд, добавете разтворената мая, разбъркайте жълтъците...
Пилешката супичка на прабаба миПилешката супичка на прабаба ми
Надребняваме пилешкото месо и го поставяме да ври с около 2.5 литра вода и малко сол. Докато се готви се отпенва. Нарязваме лука, морковите и картофите на дребно и ги прибавяме в бульона. След това се влагат и настърганите...
Торта Роза за 8-ми мартТорта Роза за 8-ми март
3
За тази тортави трябват общо четири блата. Всеки блат се приготвя по този начин: В купа се разбиват четири яйца с девет супени лъжици захар. Разбиват се с миксер на висока скорост. Когато яйцата побелеят, се прибавя ванилията...
Двуетажна питка за 8-ми мартДвуетажна питка за 8-ми март
Затопляте млякото и в купичка отделяте една чаша с захарта, разбърквате да се стопи и добавяте маята, отново разбърквате и поръсвате брашно около 2 с.л., оставяте на топло да се активира. Пресявате брашното, разбивате яйцата...
Студентско плато за 8-ми декемвриСтудентско плато за 8-ми декември
Внимателно режем на тънки парчета сланинката, като гледаме да запазим подправките по нея. Режем телешка пастърма на тънки лентички. Кашкавала го нарязваме на парчета. Вземаме кръгъл поднос и редим успоредно парчетата...
Дамски каприз за 8-ми мартДамски каприз за 8-ми март
Капризен е и той като всяка дама, затова е в празнична шоколадова премяна. Жълтъците със захарта се разбиват до побеляване. Последователно се прибавят и останалите продукти. Разбърква се добре. Получената смес се разстила...
Арт погача за 8-ми мартАрт погача за 8-ми март
10
Извадете всички продукти на стайна температура. Затоплете прясното мляко и отделете около 100 мл в купичка, добавете захарта, маята и малко брашно. Разбъркайте, докато получите гъста смес, покрийте с чиния и оставете да се...
Любимата шкембе чорба на мъжа миЛюбимата шкембе чорба на мъжа ми
Вкусотия страшна е любимата шкембе чорба на мъжа ми. Добър апетит!...
Вълшебната ми баница с черен кимионВълшебната ми баница с черен кимион
Приготвяме плънката за баницата, като започваме с разбиването на яйцата. Добавяме към тях киселото мляко и натрошеното сирене. След това олиото, содата за хляб, сол и малко захар. Намазваме тавичката за печене с мазнина навсякъде...
Питка с рози за 8-ми мартПитка с рози за 8-ми март
1
Първо активирайте маята в малка част от топлото мляко с захарта и малко брашно. Пресейте брашното, разбийте яйцата с останалите продукти и замесете хубаво гладко еластично тесто. Оставете да втаса на топло, след което...
Сладки с фондан за 8-ми мартСладки с фондан за 8-ми март
Сладките с фондан за 8-ми март са готови....
Фокача с цветя за 8-ми мартФокача с цветя за 8-ми март
Фокачата с цветя за 8-ми март е страхотна....
На Данчето Христова ѝ писна от ЗорницаНа Данчето Христова ѝ писна от Зорница
След изгонването на Тачо от къщата на Големия брат, моделката Зорница Линдарева изглежда се почувства по-спокойна и дори направи опит да проведе нормален разговор с някои от най-големите авторитети в предаването. За жалост...
Тарталетки за мама по случай 8-ми мартТарталетки за мама по случай 8-ми март
5
За масленото тесто се смесват всичките продукти. Оставя се в хладилник за 15-20 мин. След като се е охладило, се поставя във формички, като се поставя хартия за печене върху всяка и се слага боб или други зърна, например...