Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
На 1 август да почерпят Здравко и ЗдравкаНа 1 август да почерпят Здравко и Здравка
На този ден празнуват имен ден Макавей, Здравко и Здравка. Ето какво обаче повече трябва да знаете за този празник. Празникът на Макавеите е посветен на месеците от календарната година....
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
Изсипете нахута в голяма купа. Сипете вода и го оставете за едно денонощие, като на всеки 3-4 часа сменяте водата. След като времето измине, изхвърлете водата и измийте нахута. Прецедете с гевгир. Разпределете го в...
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
2
Лука нарежете на филийки, а после на полумесеци. Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре. Щом видите, че започва...
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
Как да изсушим дренки? Вижте повече в следващите редове: Подберете добре узрели дренки - около 1 кг. Почистете ги старателно. Стоплете 800 мл вода, добавете солта вътре и щом кристалчетата се затворят, залейте дренките...
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
Задушавам в тиган за кратко нарязаното месо, след което го запържвам съвсем леко. Изкарвам от тигана и в същата мазнина слагам зеленчуците, предварително изчистени и нарязани, леко да се запържат. След като поомекнат...
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
1
Бутер тестото се размразява, леко се разточва и нарязва на 8 равни квадрата. В купа смесваме смлени лешници, меко масло, кафява захар и галета. Във всеки квадрат се поставя по 1 ч. л. от плънката. Прегъва се по диагонал...
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
1
Нарежете месото на кубчета и го запържете. Към него добавете лука, нарязан на полумесеци, и морковите на колелца. Добавете картофите, доматите, подправките и виното. След като поври малко, добавете нарязаната сушеница...
Как да си направим пестоКак да си направим песто
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче. На части добавете почистения, измит и подсушен босилек...
Как да сварим лесно кестениКак да сварим лесно кестени
Сложете кестените в малка тенджера с вода и малко сол. Варете ги около 15 минути след момента на завиране на водата. Извадете тези вкусни варени кестени и ги прехвърлете в купичка. Вече всички знаем как да сварим...
Тома стресна любимата АлбенаТома стресна любимата Албена
Победителят от Мюзик Айдъл Тома изкара акъла на нежната си половинка – актрисата Албена Михова, като се появи с чисто гола глава и отгоре на всичко черен като негър. Превъплъщението му в световноизвестната звезда Сийл...
Нели каза да на КосъмаНели каза да на Косъма
Красивата тв водеща Нели Атанасова, която от доста време очакваше да се види булка, се врече във вярност на любимия си Александър Сано, известен с ролята на Косъма от сериала Под прикритие. Тъмнокосата красавица, която...
Честито! Гуен Стефани каза ДаЧестито! Гуен Стефани каза Да
Певицата Гуен Стефани се омъжи. На тайна церемония преди няколко дни тя каза заветното Да на кънтри изпълнителя Блейк Шелтън. Тайната бе разкрита от семеен приятел, присъствал на щастливото събитие. Церемонията се е състояла...
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
Изсипете брашното на плота. Направете кладенче, чукнете в него едно по едно яйцата и добавете солта и прясното мляко. Замесете тесто и го оставете на студено за около 30 минути. Охладеното тесто разделете на малки топки...
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо). Сваряват се...
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
1
Фурна - 200 градуса; Мъфин форми или метални шоли за печене, две по 12 бр. едната форма. В касерола се изсипва захарта, лимоновата кора и водата. Поставя се на умерен котлон, разбърква се, докато се разтопи захарта и...
Как да изсушим домати във фурнатаКак да изсушим домати във фурната
Нарежете доматите по дължина, махнете семките и ги сложете в тавичка върху хартия за печене. Овкусете ги със сол и захар. Сложете ги във фурната на 90 °C да се сушат за около 4-5 часа, докато станат тънки. Прехвърлете...
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
Как да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове: Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера. Ако имате възможност, използвайте нова тенджера или такава, която се използва...
Християните почитат Тома Неверни днесХристияните почитат Тома Неверни днес
На 6 октомври православната църква почита паметта на апостол Тома Неверни. В Новия завет той е единственият от учениците на Исус Христос, който се е усъмнил в неговото възкръсване и е пожелал да го види с очите си....
Как да си направим домашно краве сиренеКак да си направим домашно краве сирене
3
Домашно сирене от краве мляко е толкова вкусно, че вече ще искате винаги сами да си го приготвяте. За сиренето използвам домашно краве мляко. Загрява се до телесна температура и на всеки литър мляко се слагат по шест...
Как да си направим домашно филе ЕленаКак да си направим домашно филе Елена
Измийте хубаво свинското филе и го засипете с морската сол. Оставете да престои за денонощие, измийте и изсушете. Оваляйте в предварително смесените подправки и закачете да се суши. Филето Елена ще трябва да престои...
Стиви Уондър каза Да за трети пътСтиви Уондър каза Да за трети път
Изпълнителят Стиви Уондър се ожени за трети път. Той се врече във вечна вярност на своята половинка на 67-годишна възраст. Стиви и неговата половинка Томика Брейси са заедно от 5 години. Те се ожениха на пищна сватбена...
Панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свириПанирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири
Подсушете добре предварително сварените охлюви. Поръсете ги с черен пипер и сол. В малка купичка разбийте яйцата заедно с брашната, сусама и накълцания магданоз. Хубаво оваляйте охлювите в тази панировка и ги пържете...
Как да приготвя кашкавал в кори за баницаКак да приготвя кашкавал в кори за баница
Всяко парче кашкавал увийте с кора. Оваляйте в яйце и изпържете кашкавала с кори за баница до готовност. Поднесете панирания кашкавал с подходяща гарнитура или сезонна салата. Откакто разбрах как да приготвя кашкавал...
Златка каза Да в Като две капки водаЗлатка каза Да в Като две капки вода
Златка Райкова се сгоди. Бившата плеймейтка получи предложение за брак от любимия си, ММА боеца Георги Валентинов, в лайф предаването Като две капки вода в понеделник вечерта по Нова телевизия. Предложението шокира...
Най-големият бюст каза Да на ВИП БрадърНай-големият бюст каза Да на ВИП Брадър
Жената с най-големите гърди в Европа ще радва зрителите на родния ВИП Брадър. Германката Мадам Бешайн каза Да на Големия брат. 33-годишната германка е получила апетитно предложение от 60 бона, за да влезе в Къщата в Нови...