Див заек със сланина

Див заек със сланина

0

Нарежете сланината на малки кубчета. Загрейте в голям тиган половината от маслото и запържете добре сланината. Добавете нарязания лук, счукания...

1

Див Заек в Гювеч

Открий всички 18 подбрани съвети относно див заек в гювеч в Езине.бг.
Задушен див заек по селски

Задушен див заек по селски

порции заек и го мариновайте 24 часа, след което го извадете и го подсушете. Маринатата отново кипнете и я прецедете. Загрейте зехтина в...

Див заек с пикантен сос

Див заек с пикантен сос

1

Сложете за 1-2 часа почистения заек (задна половина) в марината, като веднъж обърнете заека по време на мариноването. Преди приготвянето го...

Заек в гювеч

Заек в гювеч

6

Измийте и порционирайте заека. Сложете го направо в голям гювеч и го залейте с 1 ч.ч. вода и поръсете с част от подправките. Оставете да престои...

Заешко в гювеч

Заешко в гювеч

6

наситнени подправки. На дъното на гювеч изсипете зехтина от пърженето. Сложете ред заешко, ред зеленчуци, маслини по желание и редувайте...

Пълнен заек с кайма и ориз в гювеч

Пълнен заек с кайма и ориз в гювеч

подсушаваме. Когато плънката стане готова оставяме малко да изстине и започваме да пълним изчистения вече заек. Заека не го пълним много, а...

Гювеч

Гювеч

1

Посолете нарязаните на кръгчета патладжани и тиквички, и ги оставете да се отцедят. Изпържете ги съвсем леко. В същата мазнина задушете ситно...

Шотландски Див петел

Шотландски Див петел

Смесвате жълтъците, двата вида масло и сметана в дълбок съд и ги варите на умерен огън до сгъстяване. Овкусявате със сол и черен пипер...

Див ориз с гъби

Див ориз с гъби

Оризът се сварява в бульона. Гъбите се нарязват на тънко, чесънът – на ситно, а предварително изпечената и обелена чушка – на ивички. Гъбите...

Фарширован заек

Фарширован заек

сланината, нарязана на дребни парченца и сол на вкус. Каймата се омесва добре. Смъква се кожата на заека. Мекото месо от задните части се...

Фалшив заек

Фалшив заек

1

Настържете лука една част от лука и го омесете с каймата и подправките, изчистения и измит ориз, както и белтъците на яйцата. Оформете с влажни...

Заек фрикасе

Заек фрикасе

1

. Заливате го със студена вода. Варите го докато месото започне да се отделя от костите. Извадете сварения заек и го поставете в чиния за...

3.4
Общо 7 гласували
5 2
4 2
3 0
2 3
1 0
Дай твоята оценка: