Домашна халваЗагрейте олиото или маслото и наведнъж прибавете брашното и орехите. Бъркайте и запържете добре брашното, докато започне да променя цвета си.
Отделно...
Домашна сметана/undefined Във врящото мляко пуснете нарязаното на късчета масло, разбийте сместа с ножа на миксера, оставете да се охлади и съхранявайте получената...
Домашна баклаваНаправете от продуктите тесто като за баница. От него разточете с помощта на нишесте до 40 малки кори.
В тавичка редете 10-15 кори една върху...
Домашна горчицаСмелете бялото и черното синапено семе в кафяна мелачка, прибавете черния пипер, малко карамфил и семе от копър. Внимавайте да не прекалите с карамфила...
Домашна подправка3
тин
Домашна лимонадаДвата лимона се измиват хубаво, обелват се и се пасират на едро. Слагат се в съд, добавят се захарта и ментата и се заливат с горещата вода.
След...
Домашна наденицаСмелете двата вида свинско 2 пъти и към него добавете изпържения ситно нарязан лук и подправки на вкус.
Залейте с чашата бульон и добавете смлени...
Домашна КървавицаНарязаното на дребно месо, накиснатия хляб, белият дроб, далака, черния дроб, бъбрекът, сърцето и подправките се поставят в съд и хубаво се разбъркват...
