Домашна едросмляна лютеницаДомашната едросмляна лютеница се разсипва в буркани, затварят се и се стерилизират за около 30 минути....
Домашна лютеница на фурнаМоят пасатор е обикновен и не може да се ползва, докато нашата домашна лютеница на фурна е вряла. Затова оставям да изстине....
Домашна лютеница от патладжаниПатладжаните и чушките се изпичат и обелват. Смилат се с доматите. Варим сместа на силен огън до достигане на необходимата гъстота. След сгъстяването...
Домашно приготвена подправкаДомашната подправка ползвам за всякакъв вид ястия, но най-много за приготвяне на супи....
Домашна лютеница с патладжани и червени чушкиРазсипете лютеницата още топла в буркани и ги затворете добре. Може да стерилизирате за 10 минути....
Лесна лютеницаЛютеницата се слага да се свари и сгъсти. Вари се около трийсет минути, докато се смесят ароматите....
Айвар лютеницаИзпечете чушките и патладжаните, които трябва да са приблизително равни количества. Обелете ги, като отстраните и дръжките/семките.
Загрейте мазнината...
