Еклерова Торта с Сметана

В 5-6 супени лъжици вода накиснете желатина и като набъбне, на водна баня го разтопете.За да се поохлади, го оставете настрани. Сметаната и...

разбийте заедно сметаната с пудрата захар и ванилията. Щом яйчният крем изстине, го разбъркайте внимателно със сметановата смес. Започнете да...

сметана за крема и при непрекъснато разбиване добавете останалата заквасена и есенцията. Слепете опечените блатове със сметаната и отгоре ...

Водата се кипва с маслото и солта. Към нея се добавя цялото брашно наведнъж и се бърка енергично. Оттегля се от котлона и се прибавят яйцата...

масло да се разтопи, прехвърля се в нова купа и покриваме с фолио да не хване коричка. Когато се охлади, прибавяме заквасена сметана, кора от...

сиропа и се намазва с половината сметана. Вторият блат също се полива със сироп и се намазва с ябълковото пюре. Поръсва се със стафидите...

. Оставяме да изстине и разрязваме на два блата. В отделен съд разбиваме сметаната със захарта за крема. Смесваме сметаната с нарязаните на...

пухкава. Намажете приготвения блат за торта с 1/3 от сметаната, отгоре нанесете тиквената смес, поръсете с останалата захар и сиропа от ...

със сметана цялата торта и поръсваме със смлените орехи. Прибираме в хладилника да стегне и след това нарязваме на парчета....

част се намазва с мармалад, слага се горната част и се покрива с маслен крем. Поръсва се с крокана и вашата сметанова торта е готова!...

слаба фурна, около 160-170 градуса за около час или докато се надигне добре. Готовата торта се оставя да престои за 15 минути в тавата, махат се ...