яйцето и киселото мляко.
Разбърква се добре, да не се пресече яйцето и сипваме в тенджерата. Не се захлупва с капак супата, да не стане яйцето на парцали.
Готовата супа топчета, поднасяме, докато е още топла....
пресече, като не се захлупва с капака поне 10-15 минути. Сервираме готовата супа топчета топла!...
застройката, за да се темперират двете смеси.
Добавят се още 2-3 черпака и се бърка, след което всичко се излива в супата, като се бърка....
прибавяме към супата.
Обелваме и счукваме чесъна. Разбиваме яйцето и киселото мляко.
Сваляме съда от огъня и го застройваме с киселото мляко и...
малко от патешката супа, после се изсипва в тенджерата, като отново се разбърква....
.
След като заври бульонът, се прехвърля в огнеупорен съд и се готви за 2 часа, като бульонът се препенва.
Разкъсаното месо на пилето се прибавя към бульона. Супата се сервира гореща....
непрекъснато и когато течността започне да завира, свалете от котлона.
Добавете още от супата към застройката и я върнете обратно, като бъркате непрекъснато.
Подправете с черния пипер и сервирайте....
месото в тенджерата заедно със зеления лук, соевия сос и шерито. Варете още 5 минути и махнете лимоновата трева. Овкусете супата със сол и черен пипер....
сок.
Смесете ги с малко бульон и внимателно прибавете към супата. Овкусете със сол и черен пипер и сервирайте топлата супа....
, пилешките гърди се режат на ленти. Супата се сервира, като във всяка чиния се слага от месото и се залива с бульона. Поръсва се с нарязан на ситно магданоз....
капак и варете 10 минути. Нарежете свареното пилешко на дребно и го сипете в супата заедно с царевицата и нарязания кориандър. Добавете рибения сос, разбъркайте и сервирайте....
