Косите на индийките са тяхната гордост, те са дълги, гъсти и лъскави. Но това не е само дар от природата, те поддържат косата си с рецепти, предавани...
Кипнете водата в тенджера заедно с шафрана. Загрейте мазнина в тиган и сложете кашуто да се запържи, а след него добавете кимиона, кардамома, канелата...
Яйцата се разбиват с млякото, постепенно се добавя брашното при непрекъснато бъркане. Накрая се прибавят и подправките. От тестото се изпържват палачинки...