Как се Прави Сирене под Капак

Праз чорба със сирене

почистения и добре измит праз, нарязан на ситно. Оставя се на тих огън докато омекне. Прибавяме натрошеното сирене. След като заври се отстранява...

Гьозлеме със сирене и праз

7

топка се разточва на тънка кора, намазва се обилно с олио или зехтин и се поръсва с натрошено сирене и накълцан праз. Завийте разточените и...

Мусака от праз и сирене

задушавайте още малко. Охладете задушения праз и прибавете натрошеното сирене, наситнения магданоз, черния пипер и солта. Изсипете разбърканата...

Запеканка с праз и сирене

. Поръсваме с настъргано сирене и черен пипер. Отгоре разпределяме останалия праз. Запържваме брашното до златисто в олио и разбъркваме с разбитите яйца и...

Омлет с праз и сирене

пюре, сол и черен пипер на вкус, след което добавете и ситно скълцаната люта чушка. Поръсете вече омекналия праз със сиренето, веднага залейте с...

Супа от праз и сирене

натрошеното сирене. Ястието трябва да поври още 5 минути. Празената супа се отстранява от котлона и се застроява със смес от кисело мляко и яйца. Овкусява се със сол и черен пипер и се поднася гореща....

Сирене с праз на фурна

фурната и върху него се изсипват нарязаните на ситно домати и натрошеното сирене. След омекване на сиренето отгоре се изсипват разбитите яйца и...

Печена кокошка под капак

останалата част от черния пипер и доматеното пюре. Прехвърляме в разлята тава и покриваме с метален капак. Печем птицата около 3 часа във фурна....

Вита баница с праз и сирене

да се охлади. Прибавяме натрошеното сирене, разбитите яйца и киселото мляко с разбърканата сода. Редим корите две по две, като всяка...

Картофено руло с праз и сирене

растителното масло и щипка сол. Отстранява се от огъня и се смесва със сиренето, нарязаните маслини и черен пипер. Разбърква се добре, разстила...

Картофена супа с праз и сирене

супата от котлона, прибавяме натрошено сирене (3-4 с.л. или повече по вкус). Дръпваме тенджерата от котлона, опитваме за сол, посоляваме по вкус...