Добре измитите тиквички се нарязват на тънки кръгчета, посоляват си е се оставят поне 2-3 часа за да се отцеди излишната течност.
Смесете продуктите...
Измийте чушките и ги изпечете в чушокопека. Излейте оцета в подходяща купичка. Докато печете 1 чушка в чушкопека, вече опечената потапяйте в купичката...
Пресните гъби, се изчистват, измиват и се отрязват пънчетата на един сантиметър от шапката на гъбата, и се варят около 10 мин. , след което се нареждат...