Туршия от карфиолТуршия от карфиол
27 Септ.
Ефросия

Карфиол Туршия

Прегледай всички 35 кулинарни идеи относно карфиол туршия в Езине.бг.
Сурова туршия от карфиол и морковиСурова туршия от карфиол и морковиОстържете леко морковите, нарежете по-големите на парчета с дължина 5-6 см, а малките оставете цели и измийте и накъсайте карфиола на розички...
Туршия с камби, моркови и карфиолТуршия с камби, моркови и карфиолВсеки буркан пълним с камби, нарязани на парченца, моркови на колелца, карфиол розички и кервиз на ситно. Във всеки буркан слагаме 1 к.ч. (70...
Туршия от камби с карфиол и гроздеТуршия от камби с карфиол и гроздеситно нарязани листа целина и магданоз, 1 розичка карфиол и няколко зърна грозде. Наредете внимателно камбите в буркани с отвора нагоре, като...
Пикантна туршия с карфиол и зелени доматиПикантна туршия с карфиол и зелени доматиНарязваме зеленчуците като за салата. Заливаме с приготвената саламура и напълваме плътно бурканите. След 2 – 3 часа ги затваряме и съхраняваме туршията на хладно....
Козирог туршияКозирог туршияОтрежете дръжките на чушките козирог и ги запечете леко от всички страни върху гореща ламарина или в съд на котлона. Успоредно с това сварете...
Чесън туршияЧесън туршия
3
Подбира се напълно узрял чесън с оформени глави, обелва се и се отрязва стеблото на 3 - 4 см от главата. Изчистеният чесън се пуска за 2 - 3...
Гъби ТуршияГъби Туршия
3
Пресните гъби, се изчистват, измиват и се отрязват пънчетата на един сантиметър от шапката на гъбата, и се варят около 10 мин. , след което се...
Бамя - туршияБамя - туршияИзмиваме много добре под течаща вода крехката бамя и я бланшираме във вряла вода докато леко потъмнее. Избираме достатъчно голям буркан и...
Парена туршияПарена туршия
Чушките се измиват и дръжките им се отрязват. Кипва се марината от вода и оцет в съотношение 1:3. Пускат се подправките, солта и олиото...
Деликатесна туршияДеликатесна туршия
и ги завържете с пергаментова хартия. Вдигнете ги на студено. Тази туршия се претака 2-3 пъти през 1-2 дни, докато процесът на ферментация приключи....
Дипломатическа туршияДипломатическа туршия
Потопете измитите, почистени и нарязани зеленчуци във врящата марината, която е приготвена от захарта, солта, оцета и олиото. Дръжте ги...

Рейтинг

3.4
Общо 5 гласували
5 1
4 2
3 0
2 2
1 0
Дай твоята оценка: