Туршия от карфиол

Туршия от карфиол

4

В бурканите изсипете оцета, след това ги напълнете с розички карфиол. Допълнете с кервиз, а по желание и морков. Накрая добавете солта...

1

Карфиол Туршия

Прегледай всички 33 кулинарни идеи относно карфиол туршия в Езине.бг.
Туршия с карфиол и мед

Туршия с карфиол и мед

Всички зеленчуци се нарязват (карфиолът се накъсва на розички). Приготвя се марината от оцета, олиото, захарта, солта, меда и се заливат...

Цветна туршия с карфиол и домати

Цветна туршия с карфиол и домати

Наредете плътно в подходящ съд почистените и измити цели пиперки, домати, краставички и моркови и едро накъсания карфиол, като между редовете...

Сурова туршия от карфиол и моркови

Сурова туршия от карфиол и моркови

Остържете леко морковите, нарежете по-големите на парчета с дължина 5-6 см, а малките оставете цели и измийте и накъсайте карфиола на розички...

Туршия с камби, моркови и карфиол

Туршия с камби, моркови и карфиол

13

Всеки буркан пълним с камби, нарязани на парченца, моркови на колелца, карфиол розички и кервиз на ситно. Във всеки буркан слагаме 1 к.ч. (70...

Пикантна туршия с карфиол и зелени домати

Пикантна туршия с карфиол и зелени домати

Нарязваме зеленчуците като за салата. Заливаме с приготвената саламура и напълваме плътно бурканите. След 2 – 3 часа ги затваряме и съхраняваме туршията на хладно....

Туршия от камби с карфиол и грозде

Туршия от камби с карфиол и грозде

ситно нарязани листа целина и магданоз, 1 розичка карфиол и няколко зърна грозде. Наредете внимателно камбите в буркани с отвора нагоре, като...

Деликатесна туршия

Деликатесна туршия

и ги завържете с пергаментова хартия. Вдигнете ги на студено. Тази туршия се претака 2-3 пъти през 1-2 дни, докато процесът на ферментация приключи....

Дипломатическа туршия

Дипломатическа туршия

Потопете измитите, почистени и нарязани зеленчуци във врящата марината, която е приготвена от захарта, солта, оцета и олиото. Дръжте ги...

Козирог туршия

Козирог туршия

Отрежете дръжките на чушките козирог и ги запечете леко от всички страни върху гореща ламарина или в съд на котлона. Успоредно с това сварете...

Сурова туршия

Сурова туршия

8

посоченото количество оцет и сол и оставете саламурата да изстине. На всеки литър вода добавете около 30-50 г сол. Водата се долива догоре и отгоре зеленчуците се затискат. След 10 дена суровата туршия е готова за консумация....

Бамя - туршия

Бамя - туршия

Измиваме много добре под течаща вода крехката бамя и я бланшираме във вряла вода докато леко потъмнее. Избираме достатъчно голям буркан и...

3.4
Общо 5 гласували
5 1
4 2
3 0
2 2
1 0
Дай твоята оценка: