Курбан чорба5
Агнешки курбанМесото се нарязва на дребни парчета, залива се със студена вода и се вари. Когато започне да омеква, се добавя измитият ориз. Чорбата се...
Класическа Курбан-чорба14
Ефросия
Курбан чорба с овче месоМесото се нарязва на парчета, залива се със студена вода и се оставя да се вари.
Когато заври, се маха образувалата се пяна. Щом месото...
Свинска Курбан Чорбапипер и разредете запръжката с чорбата, като след това сипете всички към супата.
Финално поръсете свинския курбан със скълцан магданоз и е готов за поднасяне....
Шилешка курбан чорба с пресечена застройкачорбата, за да се пресече, и добавете накълцания джоджен.
Поръсете готовата шилешка курбан чорба с нарязания на ситно магданоз и я поднесете....
Курбан чорба от пилешки дреболии.
Сипете в чорбата разбитите яйца, като бъркате постоянно, за да се получат конци, прибавете дробчетата, сърцата и воденичките, свалете я от огъня и...Курбан чорба с овчи джоланМесото и джоланът се посоляват и се сваряват. Пяната, която се образува при варенето, се маха.
Когато месото е почти готово, се добавят...
Чорба от агнешки дреболиинаситнения магданоз.
Чорбата се застройва с добре разбитите кисело мляко, яйца и оцет, които се вливат на тънка струйка в леко охладената чорба....
Чорба от агнешки дробмалко водичка брашно.
След малко и прибавете ориза и овкусете с подправките. Доварете агнешката чорба на слаб котлона и я застройте с разбитите яйца с лимонов сок или кисело мляко....
Пилешка курбан чорба по рецепта на Иван ЗвездевПоставяме в тенджера студена вода и слагаме зърна черен пипер, сол, дафинов лист и нарязания кромид лук и пилешкото месо.
Нарязваме си...
