Млечен Трюфел със Сусам

Разтопете шоколада на водна баня. Междувременно смесете двата вида ядки с меда и какаото. Добавете към тях разтопения шоколад. Разбъркайте...

Разтопете на водна баня две супени лъжици вода с натрошените шоколадови парченца, като непрекъснато бъркате. След това прибавяте сметаната и...

Разтопете на водна баня маслото и натрошения шоколад. Щом се разтопят махнете от котлона и разбъркайте със захарта, докато и тя се разтопи...

На умерен огън разтопяваме меда и захарта като бъркаме непрекъснато. Добавяме сусама и продължаваме да разбъркваме добре. Върху нестопяема и...

В тава намазана с масло се нарежда кадаиф, между който се слага масло. Пече се до зачервяване. Още топъл се залива със сиропа от захарта, водата...

Пресейте брашното и бакпулвера и оставете на страна. Разбийте до побеляване (за около 2 минути) маслото със захарта. Добавете солта, ванилията и...

Захарта се смесва със сухото мляко. Част от прясното мляко се смесва с желатина, като се оставя за половин час да набъбне. Захарната смес се...

Разбийте със солта цеденото кисело мляко в дълбока купа. Натрошете сиренето в съд за блендер или пасатор, добавете изварата, олиото и киселото...

Обелете и нарежете банана на парчета. Добавете останалите продукти и разбийте с пасатор или шейкър. Охладете и поднесете като освежаваща...

Оставете сиренето Крема и маслото да омекнат на стайна температура. Разбийте ги с миксер или пасатор, като прибавите скълцания чесън и магданоз...

Млякото се разпределя в четири купички. За всяка се отделят по 2 ягоди за очи, резен киви за уста, 2 бишкоти за уши и парче шоколад за нос...