Шоколадови бисквити ТрюфелРазтопете на водна баня маслото и натрошения шоколад. Щом се разтопят махнете от котлона и разбъркайте със захарта, докато и тя се разтопи.
Добавете...
Коледни трюфелиРазтопете шоколада на водна баня. Междувременно смесете двата вида ядки с меда и какаото.
Добавете към тях разтопения шоколад. Разбъркайте, защото...
Шоколадови трюфелиРазтопете на водна баня две супени лъжици вода с натрошените шоколадови парченца, като непрекъснато бъркате. След това прибавяте сметаната и продължавате...
Млечен ледЗахарта се смесва със сухото мляко. Част от прясното мляко се смесва с желатина, като се оставя за половин час да набъбне.
Захарната смес се разтваря...
Млечен дяволМлякото се разпределя в четири купички.
За всяка се отделят по 2 ягоди за очи, резен киви за уста, 2 бишкоти за уши и парче шоколад за нос....
Млечен кексПресейте брашното и бакпулвера и оставете на страна. Разбийте до побеляване (за около 2 минути) маслото със захарта. Добавете солта, ванилията и кондензираното...
Млечен пастетОставете сиренето Крема и маслото да омекнат на стайна температура. Разбийте ги с миксер или пасатор, като прибавите скълцания чесън и магданоз, зехтина...
Млечен кадаифВ тава намазана с масло се нарежда кадаиф, между който се слага масло. Пече се до зачервяване. Още топъл се залива със сиропа от захарта, водата и...
Млечен деликатесРазбийте със солта цеденото кисело мляко в дълбока купа. Натрошете сиренето в съд за блендер или пасатор, добавете изварата, олиото и киселото мляко...
Млечен шейкЯбълките се обелват и изчистват. Прибавят се и другите съставки.
Разбива се добре и се пие веднага.
Ако престои потъмнява....
