Разтопете на водна баня маслото и натрошения шоколад. Щом се разтопят махнете от котлона и разбъркайте със захарта, докато и тя се разтопи.
Добавете...
Разтопете на водна баня две супени лъжици вода с натрошените шоколадови парченца, като непрекъснато бъркате. След това прибавяте сметаната и продължавате...
Захарта се смесва със сухото мляко. Част от прясното мляко се смесва с желатина, като се оставя за половин час да набъбне.
Захарната смес се разтваря...
Разбийте със солта цеденото кисело мляко в дълбока купа. Натрошете сиренето в съд за блендер или пасатор, добавете изварата, олиото и киселото мляко...
Пресейте брашното и бакпулвера и оставете на страна. Разбийте до побеляване (за около 2 минути) маслото със захарта. Добавете солта, ванилията и кондензираното...