Патешки Шийки Супа

не се слага. Яденето се оставя да къкри 30-40 минути. А към края се добавят и накъсаното на хапки патешко месце. Супата къкри още 15 ...

малко от патешката супа, после се изсипва в тенджерата, като отново се разбърква....

Патешки фенер нарязваме и измиваме. Слагаме в тенджера и заливаме с вода. Като заври, варим 5 мин. и изливаме водата. Наливаме чиста топла...

патешките езичета и ги оставете да се отцедят от водата. Поставете ги в купата с маринатата и разбъркайте, за да поемат от подправките. Нека...

Патешките сърца се размразяват при нужда, почистват се от кръвта и се подсушават. Пържат се в силно сгорещеното масло. След около 4 минути се...

Мариновайте патешките бонфилета за половин час в 4 с.л. зехтин, сокът от 1 лимон, сол, черен пипер и накълцан магданоз. След това го изпечете...

Нарежете патешкото на парчета, поръсете ги със сол и черен пипер, напръскайте с олио и ги сложете да се запекат във фурната. Обезкостете и...

Измиваме и подсушаваме патешките гърди, посоляваме и поръсваме с черен пипер. Изпържваме ги в тефлонов тиган без мазнина – 20 минути, като...

морковите, тиквичката и чушката. Задушавайте така за 1-2 минути, след което прибавете и отцедените сварени патешки воденички. Овкусете с ...

. Прибавяме доматите, овкусяваме със сол, черен пипер и 1 ч.л. захар и варим на умерен огън до изпаряване на излижната течност. Начукваме ...

Патешките маншони се сваряват в две води за около час. Зелето се нарязва и половината от него се слага в намазнен гювеч. Поръсва се с...