Яхния от сини сливиЯстието се вари на тих огън до омекване на сливите.
Поднася се със сварена и попарена с масло юфка или задушен ориз....
Кокошка със сини сливиНакрая прибавяме сините сливи, на които предварително сме махнали костилките....
Десерт със сини сливиПрибавяте ситно нарязаните сливи и кокосовите стърготини. Изсипвате всичко в чопър и добавяте канела....
Телешко със сини сливиПрибавяме измитите сливи, захарта, канела и черния пипер. Ястието ври на умерен огън до пълното сваряване на месото и сливите....
Леща със сини сливипреди това, сухи сини сливи също се сваряват в 500 мл. вода, маха им се костилката и се нарязват на дребно....
Пиле със сини сливиДобавяме предварително измитите сини сливи, захарта и 1-2 щипки сол и варим до омекване на месото....
Мармалад от сини сливиИзбират се добре узрели сливи, измиват се и се почистват от дръжките и костилките....
Сладко от сини сливиСините сливи се измиват добре и се изваждат костилките.
Изчистените сливи се държат във варено мляко около 2 часа....
