Пълнени пресни картофкиотгоре с малко олио. Печем пълнените картофи в загрята фурна на 180 градуса до златисто и докато стегне плънката.
Сервират се като гарнитура, предястие или мезе. Добър апетит!...
Пресни картофки във фолиоИзмийте картофите и в купа ги смесете със счукания чесън, ситно нарязания лук и мащерката.
Овкусете със сол и черен пипер, поръсете със...
Чорба от пресни картофкиВъзвираме водата, посоляваме и в нея пускаме обелените картофки.
Варим докато чорбата се сгъсти от разкашкването им.
При сервирането във...
Риба с пресни картофиПочистете картофите и ги наредете в намазнена тава.
Предварително трябва да овкусите рибата с подправките, лимоновия сок и виното, като...
Картофена яхния с пресни картофиКартофите се измиват и обелват. Тъй като пресните картофи имат много тънка ципа, може и да не успеете да отстраните всичко, но това не е...
Саламена яхния с пресни картофиПресни картофи и лук се обелват и нарязват на парчета като за готвене. Наденицата се реже на кръгчета.
В тенджерка се загрява олио и...
Пресни пълнени картофи на фурнакартофче със струйка зехтин. Запичаме в нагрята фурна до леко златисто. Поднасяме нашите пълнени картофи като вегетарианско предястие или гарнитура....
Пресни картофи с бял сосВ голяма тенджера покрийте добре измитите картофи с вода и ги варете, докато омекнат.
За соса смесете сметаната, киселото мляко, лука и...
Печени пресни картофи с розмаринили до готовност.
Забележка: За да приготвите тези картофки като истинско изискано ястие, използвайте много дребни пресни картофи. Ако няма такива, използвайте по едри, но ги разполовете или разрежете на 4....
Картофи на тиганИзмийте пресните картофи и ги подредете един до друг в голям тиган с незалепващо покритие.
Залейте с топлия бульон и добавете розмарина...
Картофен пататник на тиган. Сервираме картофения пататник на тиган в голяма кръгла чиния и по желание отстрани украсяваме с нарязани на кръгчета кисели краставички, маслини и сирене....
