Пълнен Патладжан Фурна

домати, настъргани на ренде, и останалото растително масло и се пекат в умерена фурна, докато останат на мазнината. Поднасяме готовите ...

Патладжаните трябва да обелите, издълбаете и да ги посолите, за да се отцедят от горчивината за около 30 минути. Изплакнете ги и ги подсушете...

и слагат да се задушат в тиган с малко зехтин. След като омекнат, към тях се прибавят настърганите домати (за рецептата за патладжан на...

плънка от: натрошеното сирене, настърганите варени яйца и нарязания на ситно магданоз. Върху половината кръгчета изпържен патладжан слагаме по...

се повари и малко преди да е готово овкусете с подправките и смляния чесън. Напълнете доматите с плънката и сложете в средно загрята фурна да се ...

патладжани и ги поставете с нарязаната страна надолу в тавичката. Под всяка половинка патладжан поставете стръкче мащерка. Печете около час. ...

плънката и се подреждат в тава. Долейте малко вода по дъното и сложете пълнени патладжани с кайма да се изпекат в умерена фурна. ...

Разполовените и издълбани патладжани посолете и след около 1 час ги изплакнете и подсушете. Попарете ги във вряща солена вода и ги напълнете...

тава добавете нарязаните на парчета морков и лук и подправките. Подредете лодките от патладжани и ги напълнете. Залейте с малко костен бульон и...

напълнете патладжаните и ги наредете в намазнена тава. Залейте с малко олио и печете в умерено загрята фурна за 20-30 минути. Когато са ...

резените домати и ги поръсете с останалите накълцани орехи. Сложете ястието от пълнени патладжани да се пече 1 час в средата на ...