Пълнен Патладжан Фурна

Пълнен патладжан на фурна по турски

във фурната, докато се разтопи кашкавалът. Поднасяме готовите пълнени патладжани, поръсени с магданоза....

Пълнен патладжан на фурна с кайма

кашкавала. Поставяме в предварително загрята фурна до разтапяне на кашкавала. Поднасяме ястието от пълнени патладжани топло....

Пълнени патладжани

домати, настъргани на ренде, и останалото растително масло и се пекат в умерена фурна, докато останат на мазнината. Поднасяме готовите пълнени патладжани, студени с резенче от лимон....

Пълнени патладжани

1

Патладжаните трябва да обелите, издълбаете и да ги посолите, за да се отцедят от горчивината за около 30 минути. Изплакнете ги и ги подсушете...

Патладжан на фурна

и слагат да се задушат в тиган с малко зехтин. След като омекнат, към тях се прибавят настърганите домати (за рецептата за патладжан на...

Пълнени домати с патладжан

1

се повари и малко преди да е готово овкусете с подправките и смляния чесън. Напълнете доматите с плънката и сложете в средно загрята фурна да се запекат за 10-15 минути. Сервирайте с листо от мента....

Паниран патладжан с пълнеж

1

плънка от: натрошеното сирене, настърганите варени яйца и нарязания на ситно магданоз. Върху половината кръгчета изпържен патладжан слагаме по...

Печен патладжан на фурна

патладжани и ги поставете с нарязаната страна надолу в тавичката. Под всяка половинка патладжан поставете стръкче мащерка. Печете около час. След...

Пълнени патладжани със сирене

напълнете патладжаните и ги наредете в намазнена тава. Залейте с малко олио и печете в умерено загрята фурна за 20-30 минути. Когато са готови ги поръсете с магданоза и оставете да се охладят леко....

Патладжани, пълнени с гъби

тава добавете нарязаните на парчета морков и лук и подправките. Подредете лодките от патладжани и ги напълнете. Залейте с малко костен бульон и...

Пълнени патладжани със зеленчуци

плънка, без да се натъпкват. Нареждат се приготвените пълнени патладжани прави в тава, като по между им се слага остатъкът от плънката...