Пълнени патладжаниПатладжаните трябва да обелите, издълбаете и да ги посолите, за да се отцедят от горчивината за около 30 минути. Изплакнете ги и ги подсушете....
Пълнени патладжани с кайма на фурнаПълнени патладжани с кайма на фурна - вкусно и засищащо ястие със сини домати....
Патладжан на фурнаСлед като омекнат, към тях се прибавят настърганите домати (за рецептата за патладжан на фурна могат да бъдат и от консерва)....
Пълнени постни патладжаниВърнете ги обратно във фурната за още 20 мин.
Може да поръсите пълнени постни патладжани и с малко скълцан магданоз....
Класически пълнени патладжаниДолейте малко вода и доварете ястието от класически пълнени патладжани на тих огън. Накрая го застройте с яйцата и киселото мляко....
Пълнени патладжани ветрилоСлагате 2-3 парченца краве масло на всеки патладжан и пъхате във фурната да се пече....
Печен патладжан на фурнаПод всяка половинка патладжан поставете стръкче мащерка. Печете около час.
След като ги извадите от фурната оставете за малко да изстинат....
Пълнени домати с патладжанНапълнете доматите с плънката и сложете в средно загрята фурна да се запекат за 10-15 минути.
Сервирайте с листо от мента....
Паниран патладжан с пълнеж1
тин
Патладжани за перфектна кожаКрем от патладжани с фина сол
Малко хора знаят за това, но патладжанът е една от най-добрите съставки за приготвяне на маски и натурални кремове....
