Пържени Гъби

Задушени пържоли с гъби

11

с незалепващо покритие. Редят се един ред пържоли, отгоре се слагат нарязаните гъби, моркови, черен пипер и дафинов лист и така се продължава...

Вратни пържоли върху гъби

пържола върху така приготвените гъби. Без да разбърквате, редете пържолите една до друга или една върху друга. Захлупете с капак и оставете...

Новогодишни пържоли с гъби

свинските пържоли, изсипете отгоре гъбите, наръсете с черния пипер и разтопено масло. Захлупете съда и печете в умерена фурна....

Пържоли с гъби и сметана

1

). Гъбите се задушават в мазнината, прибавят се ситно нарязаните магданоз и чесън. Сметаната се разбива с миксер и към нея се прибавят гъбите. Обърква се и полученият сос се излива върху пържолите....

Свински пържоли с гъби и праз

. Щом станат готови ги извадете от сача, капнете малко олио в него и сложете нарязаните гъби и праз. Гответе до тяхното омекване и ги овкусете...

Пилешки пържоли с гъби и грозде

масло или олио в тиган и запържете пилешките пържоли до готовност. Извадете ги и в тигана добавете гъбите. Оставете да се задушат до готовност...

Пилешки пържоли на фурна с гъби

предварително почистените и нарязани гъби, полейте с виното и подправете с още от подправките. Пъхнете дафиновите листа и похлупете. Сложете ястието да се пече в загряна фурна на 180 градуса за около час....

Вратни пържоли на фурна с гъби

3

готовите пържоли се сгъстява с картофеното нишесте и се поднася с месото и гъбите....

Пържоли с гъбен сос

5

запържваме за кратко нарязаните гъби и прибавяме брашното. Добавяме 300 мл. вода, в която предварително е разтворено кубчето бульон. Връщаме пържолките и оставяме да къкри докато соса се сгъсти....

Гъбен сос за пържоли

42

с малко гореща вода. Сервира се на пържола с гарнитура от пържени картофи....

Пържени късчета свинско с гъби и пресни картофи

изчакваме да се загрее. След това прибавяме изцеденото свинско месо и изпържваме. Към него добавяме изчистените и нарязани гъби и след като поомекнат...