Картофи с карначета на фурнаТрябва да станат като карначета.
Нареждат се върху хартия за печене в голяма тава от печката, а в средата поставяме наденичките....
Деликатес с карначета на фурнаОт ниско счупете по едно яйце вътре в кръга на всяко карначе, поръсете с настъргания кашкавал и отново запечете....
Кавърма с карначета и чушкиРазбъркваме кавърмата с карначета и чушки и поръсваме с пресен магданоз.
Да ви е сладко!...
Пържени букатиниБукатините се слагат в тенджера с подсолена вода и се варят по указанията на опаковката.
В тиган със сгорещена мазнина се слага първо да се запържи...
Пържени мидиПочиствате хубаво мидите и ги измивате под течаща вода. Оставяте ги да се отцедят.
Осолявате ги и ги овалвате в брашно, в което сте добавили малко...
Пържени патладжаниПържете ги в сгорещено олио. В същото олио запържете малко брашно, залейте го с вода и го оставете да поври....
Пържени ябълкиНаправете кладенче в пресятото брашно и чукнете вътре яйцата, ванилията и бакпулвера. Бъркайте бавно с дървена лъжица, прихващайки по малко брашно...
