Пържени Чушки Бюрек

Бюрек от пържени тиквички

Почистваме и нарязваме тиквичките по дължина, овалваме ги в брашно и ги пържим в горещо олио от двете страни. Разбъркваме натрошеното сирене...

Печени чушки бюрек

2

с.л. галета, за да не е течна плънката. Напълнете обелените печени чушки с плънката. Всяка чушка овалвайте в брашно и ги подреждайте в...

Чушки бюрек със сос

в силно загрято растително масло Накрая готовите чушки бюрек се поднасят със соса, приготвен от ситно нарязания лук, задушен в мазнината от...

Млечен сос за чушки бюрек

4

Разбийте киселото мляко с майонезата и горчицата. Добавете пресования чесън, сол и черен пипер на вкус, както и ситно счукания карамфил. Накрая объркайте с накълцания копър. Поднесете с чушки бюрек....

Пържен бюрек с кайма и ориз

Сварете ориза в кипяща подсолена вода, а телешката кайма задушете в тиган с 2 с.л. мазнина. Щом каймата е запържена добавете лука и запържете за...

Пържени люти чушки

1

Почистете лютите чушки, подкъсете им дръжките и ги изпържете в сгорещена мазнина. Напълнете ги в буркани и ги залейте с предварително...

Пържени чушки по китайски

Чушките се измиват, почистват се и се нарязват на парчета. Изпържват се в загрятата мазнина и се напръскват със студена вода. Заливат се...

Пържени чушки със сос

11

Чушките, предварително измити и подсушени, се изпържват цели в мазнината до зачервяване, след което се нареждат в чиния. В същата мазнина се...

Пържен ориз с чушки

нарязаните на ивици чушки. Добавят се оризът и соевият сос като се бърка непрекъснато, докато оризът се загрее много добре. Овкусява се със сол, пипер и сусамово олио. Сервира се веднага горещо....

Пържени чушки с кисело мляко

, наръсва се с магданоз и червен пипер, и се оттегля от огъня. Вкусни пържени чушки - ще си оближете пръстите!...

Пържени чушки с млечен сос

1

. Оставете соса да къкри на тих огън докато се уплътни. Залейте изпържените чушки, поръсете със ситно нарязан магданоз и поднесете....