Пържен свински дробНе го пържете твърде дълго, защото ще стане жилав. Сервирайте с ориз или гарнитура по избор....
Пържен свински дроб в маслоАко посолите черния дроб преди пържене, то за краен резултат ще получите твърд свински черен дроб....
Пържен свински дроб с царевично брашноНарежете свинския черен дроб на тънки филийки, старателно ги измийте под студена течаща вода....
Пържен черен дробНарежете черния дроб на парчета. Посолете и го залейте с млякото. Оставете го да престои минимум 1 час....
Пържен агнешки дробОваляйте парчетата дроб в сол, черен пипер и брашно.
Загрейте олиото и малко от маслото в тиган и сложете нарязания на тънко лук да се пържи....
Паниран свински дробСлед това в тигана, в който се е пържил той, се задушава лукът, като му се добавят горчица и вино....
Пържен свински дроб с марината от кока-колаСвински дроб се измива, нарязва на парчета и залива с чаша кока-кола.
Оставя се в марината за 1-2 часа....
Пържен агнешки черен дробСервираме пържения дроб, докато е още топъл.
Пържен агнешки черен дроб е и страхотно бирено мезе....
Пържен дроб по турскиЗа този пържен дроб по турски робът се нарязва на филийки с дебелина 1.5см. и се почиства от ципите....
Натурално пържен черен дробПрибавя се дробът и се пържи, докато добие светлокафяв цвят, след което се изважда в затоплена чиния....
