запържваме за кратко нарязаните гъби и прибавяме брашното.
Добавяме 300 мл. вода, в която предварително е разтворено кубчето бульон.
Връщаме пържолките и оставяме да къкри докато соса се сгъсти....
Свинските пържоли се начукват, но не много и се панират в брашното. След това се запържват в нагрята мазнина.
Когато са готови се изваждат и...
, покрийте с фолио и изпечете пържолите.
Гъбите почистете и нарежете на тънки филийки. Загрейте масло в тиган и сложете гъбите да се задушат...
Нарежете на ситно лука и чесъна. Смесете ги с лимоновия сок и настърганата кора от лимона, овкусете със сол и черен пипер.
Залейте сместа с 1...
, малко лимонов сок и го разбъркайте към предварително загрятата сметана.
По желание добавете малко накълцан магданоз към соса.
Поднесете пържола, полята със сметановия сос и гарнитура по желание....
водата. Прибавяме "вегета", черен пипер, чесъна счукан и лютата чушка на ситно нарязана.
Връщаме пържолите в соса, заедно да поврят малко.
Сервираме пържолите поляти с доматения сос.
Бон Апети!...
Нарежете гъбите на тънки филийки и ги сварете в подсолена вода.
Отделно в маслото се запържете брашното, разредете го с виното, подправете...
Нарежете месото на малки пържоли, измийте и подсушете, полейте ги със соевия сос и разбъркайте.
Загрейте маслото и олиото и запържете...
вари 15 - 20 минути, като накрая се прибавя дафиновият лист.
С така приготвения сос се заливат пържолите.
Поднасят се с подходяща гарнитура....
.
След 5 минути добавяме соевия сос, виното, подправяме с пикантината и чесън на прах и пържим до готовност.
Поръсваме с магданоза и поднасяме гъбите в масло....
.
Загрейте в друг тиган маслото и останалия зехтин, изпържете по 5 мин. от всяка страна натритите с черен пипер и сол подсушени пържоли, поръсете ги с...
1
Какъв секс обича всяка зодия
Симптоми при висока кръвна захар2
Всичко, което трябва да знаем за мухъла по храната
Седем причини да имате винаги дафинов лист вкъщи, различни от готвенето
Домашни мехлеми срещу гъбички
Как да намалим ускорения пулс?4
Висок пулс - причини и симптоми
Лечебна смес от йод и аспирин спасява ставите2