Свинско Филе с Манатарки

Издълбайте средата на филето по дължина като тунел с остър нож и сложете там едно след друго твърдо сварените яйца. Зашийте филето от двата...

зърната черен пипер и залейте с така приготвената марината цялото парче свинско месо. На следващия ден отцедете и подсушете месото, изпържете го в...

Месото се реже на тънки филийки, леко се начуква, подправя се със сол, черен пипер, чесън на прах, соев сос. Престоява 24 часа в хладилника...

Нарязваме свинското филе на порции и го изпържваме в сгорещеното олио. Когато месото е готово, го изваждаме и оставяме да се отцеди, а в същата...

Смесете всички продукти за сухата смес и оставете настрана. Ако филето е навито на руло, срежете връвта и го развийте. Сложете колбаса (както е...

загряна фурна да се пекат до готовност. След това се маха фолиото и доизпича до готовност. Свинското бон филе печено се поднася с ...

Нарежете свинското филе на правоъгълни парчета с дължина около 10-12 см. Поръсете дъното на дълбок съд с морска сол. Наредете ред парченца ...

Нарежете месото на жулиени, намажете го със зехтин и го сложете в загрятия намасле сач. Запечете за 2-3 минутки или докато промени цвета си, като...

Нарежете свинското филе на тънки пържоли. Начукайте всяка с дървено чукче. Посолете със сол, овкусете с универсална подправка, черен и бял ...

Сгорещява се мазнината в тиган. Филето, нарязано на филийки, осолено и поръсено с черен пипер се изпържва до побеляване. Изважда се от...

Овкусете свинското филе с черен пипер, сол и кимион на вкус. След това ги оваляйте леко в царевично брашно и ги изпържете до зачервяване...