Суфле на Градинаря

Месно суфле

изсипете в намазан с масло съд за суфле. Загладете и варете на пара или водна баня около 30 минути. Сервирайте с гарнитура по избор....

Зеленчуково суфле

2

или тава и сложете да се пече на 180 градуса за 30-45 минути. Малко преди да извадите зеленчуковото суфле от фурната, поръсете с кашкавала и доопечете....

Картофено суфле

1

отново объркайте. Картофеното суфле се пече в предварително загрята фурна до 200 градуса....

Полско орехово суфле

Приготвя се сироп от 125 грама вода, захарта и плодовия сок. Вари се на бавен огън до сгъстяване. Белтъците се бият на сняг. Добавя се...

Суфле от треска

на съда за готвене на пара. Рибната смес се разпределя внимателно отгоре и и се покрива с фолио. Сварете суфлето до готовност. Това ястие се препоръчва при язвени болести....

Хлебно шоколадово суфле

1

. Внимателно разбъркайте към тях сместа със сухарите. Разпределете сместа в 8 купички и ги подредете в тава. Сложете хлебното шоколадово суфле да...

Градинарско суфле с кайма

4

зеленчуковата плънка с кайма, а отгоре се разпределя картофеното пюре. Сложете градинарското суфле са се изпече за половин час на 200 градуса. Малко преди да го извадите по желание наръсете с настърган кашкавал....

Суфле с кафе

огнеупорно стъкло или подходяща тавичка и я изпечете за ½ час в умерена фурна. Около 5-6 минути преди да извадите суфлето с кафе от фурната, поръсете с 1 с.л. захар. Поднася се топло....

Шоколадово суфле с ром

и 10 минути - суфлето трябва да бухне, но в средата да остане течно. Изпечените шоколадови суфлета се вадят, поръсват се с пудра захар и се поднасят веднага....

Суфле от смляно месо

за около 30 минути. Обърнете суфлето в чиния за сервиране и залейте със сос по избор....

Суфле от боб

1

Фасула се сварява и се отцежда от водата. В зехтин се задушава кромида и целината. Яйцата се разбиват. Кипва се прясното мляко с...