Тесто за пици6
Тесто за пица с биравтаса за 20 минути.
След това доoмесваме тестото още малко и оставяме да втаса за още 20 минути.
От това тесто за пица могат да се приготвят около 5 големи пици....
Домашна пица с готово тестомаслините почистваме от костилките и нарязваме на четвъртинки.
Върху намазаното с кетчуп тесто поръсваме бекона, отгоре със сиренето и гъбите...
Вкусна пица с домашно тестопарченца варена наденица. Киселите краставички нарязваме на тънки колелца. Когато втаса тестото за пица, вземаме голямата тава на фурната...
Тесто за тънка и хрупкава пица3
Тесто за дебела и пухкава пицаостава да втаса 2 часа.
След това се вади меси се отново и после пак се остава да втасва за 2 часа. Това тесто може да се използва за пици, мекици или калцоне....
Универсално тесто за пици, мекици, геврецида се приготвят гевречета, понички, пирожки и др.
Може да се използва като основа за пица, като се слага тънък слой тесто, защото бухва и нараства много....
Бирено тестобрашното и зехтина или някаква друга мазнина.
С миксера се бърка добре до получаване на гъста еднородна смес.
С бирено тесто могат да се направят бирени питки или да се да използва за тесто на пица....
Содено тестояйца и замесете меко тесто.
Така приготвеното содено тесто е подходящо за питки, мекици или пици. Преди употреба го оставете около 20 минути на стайна температура, за да "почине"....
Захарно тестоенергично с дървена лъжица, докато се образува отделящо се от стените тесто.
Разстелете тестото на кухненски плот и оставете да се охлади леко...
Листно тестоЗамесете тесто от брашното, солта, 25 г масло и водата. След като тестото е омесено, оставете го да почива 20 минути покрито с влажна кърпа...
