Китайска яйчена супаПо желание добавете и чили към яйчената супа.
Оставете на котлона още десетина минути.
Китайска яйчена супа е готова....
Лесна яйчена супаВ олиото се запържва брашното, прибавя се червеният пипер и при непрекъснато бъркане с тел се налива вода – 4-5 ч.ч. прибавят се сол и черен пипер...
Яйчени топчетаНарежете на ситно сварените яйца. Магданоза, лука и шунката също. Смесете с яйцата. Добавете майонезата и разбъркайте. Подправете със сол и пипер....
Яйчена салата с ряпаСваряваме яйцата и ги нарязваме на колелца. Приготвяме заливката от майонезата, горчицата, киселото мляко, настърганата ряпа и солта.
Подреждаме...
Милинки с яйчена заливкаСлед това отстранете похлупака и допечете за още 15 минути милинките с яйчена заливка....
Яйчена салата със зеленчуциЧушките нарежете на тънки ивички, обелената краставица – на колелца, доматите – на по-едри парчета, разбъркайте ги леко, полейте ги с оцета и ги посолете...
