Миш-маш с печени чушкиИзпечете чушките до омекване на 160 градуса фурна.
Нарежете доматите на кубчета, като е препоръчително да обелите доматите.
Омекналите чушки...
Миш маш с печени чушкиЛукът се нарязва на ситно и се запържва в мазнина.
След 5 минути се добавят нарязаните чушки и зеленчуците се задушават на слаб огън до полуготовност...
Mиш маш с извараДобавете натрошеното сирене и изварата.
Чукнете яйцата 1 по 1 и разбърквайте с дървена лъжица....
Миш-маш от домати и гъбиНарязвате гъбите на по-едри парчета и ги задушавате в половината от маслото. Прибавяте ситно нарязания лук и поръсвате с брашното. Когато гъбите поомекнат...
Миш-маш със спанак и чушкиПочистете чушките и пресния чесън, наситнете ги. Обелете домата и го настържете. Магданоза също нарежете на ситно.
Нарежете листата спанак (ако...
Миш-маш с броколи и маслиниСипете малко вода в дълбок тиган и я загрейте. Задушете розичките броколи и добавете. маслото.
Разбийте яйцата в купа, добавете млякото, маслините...
Миш маш със сирене и яйцаНарежете чушките на тънки лентички, а доматите минете най-добре през едро ренде.
Наситнете лука.
В тиган загрейте олио и задушете под капак...
Миш маш на тиган по турскиДоматите нарежете на малки кубчета, като препоръчвам да обелите доматите, преди да ги нарежете.
Най-лесно домат се бели по следния начин: надраскайте...
Миш маш с чушки, домати, сирене и яйцаНаситнете лука и го посолете със сол на вкус (така лукът ще омекне по-бързо, без да прегори), чушките нарежете на ленти (аз използвах 5 червени и...
