Ezine.bg»Избрани Колекции»Как да Приготвим Пъстърва
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пъстърва с желатин
Поставяме изчистената пъстърва в студена вода и оставяме да се свари на слаб огън за 20-25 минути....
Пъстърва с подправки
Щом започне да покафенява, добавете лимоновия сок и подправките. Разбъркайте и сипете върху рибите. Сервирайте с лимонови резени....
Пъстърва с доматиСитно настърганият лук се задушава в 1 супена лъжица мазнина, прибавят се нарязани домати и се задушават 5 минути. Ястието се подправя със сол, пипер...
1
Пъстърва с портокали
Върху всяко парче фолио се слага филе от пъстърва, полива се с вино, поръсва се със сол и черен пипер. Поръсват се с джинджифил....
Пъстърва на скараИзмийте пъстървите със студена вода. Подсушете ги отвън и отвътре. Напръскайте ги с лимоновия сок и леко ги посолете. Намажете с олиото 4 листа алуминиево...
2
Пъстърва по перуански
Двата лайма се изстискват. Рибата се осолява и се полива със сока от лайм. Оставя се за 1 час. Рибата се овалва добре в брашно, запържва се в загрятото...
Пъстърва на грил
Запържете леко пъстървите. Направете два разреза от двете им страни и поставете парченце масло, разбъркано с нарязан магданоз, каперси, резене, черен...
Пълнена пъстърва с орехи
Почистваме и измиваме рибата, подсушаваме я. Посоляваме и поръсваме с черен пипер на вкус.
Измиваме лимона и го режем на шайби, лука нарязваме...
Пъстърва с орехов сос
Хубаво почистете пъстървата, осолете я, залейте със студена вода и задушавайте на тих огън около 15-20 минути, докато рибата се свари....
Пъстърва с бяло вино
Оставете рибата да престои така 1-2 часа. Стоплете маслото в тавичка, добавете брашното и разбъркайте, а отгоре наредете отцедената риба....
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 4
53
40
31
20
10
Дай твоята оценка: