Ezine.bg»Избрани Колекции»Как се Приготвя Гъши Дроб
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Гъши дробДробът и ябълката се запичат заедно на сух тиган, зеленчуците се запичат на скара. Сосът се приготвя, като виното се загрява в тенджера....
Гъши дроб с препечени филииПарчетата гъши дроб се запържват по 1 минута от всяка страна и се отцеждат върху кухненска ролка....
Класически пастет от гъши дроб2
Лазаня с праз и гъши дробОтгоре се залива с бульон. Оставя се в хладилника за 20 минути и отгоре се слага гъшия дроб....
Фоа гра натюр (Гъши дроб натюр)1
Агнешки дроб в булоПриготвеният агнешки черен дроб се бланшира във вряща вода, посолява се, нарязва се и се разпределя в булото заедно със скилидките чесън....
Задушен дроб с доматиДробът, на който е отстранена ципата, се потапя за секунда във вряща вода, изважда се и се нарязва на парчета....
Черен дроб с беконИзвадете изпържения дроб, овкусете го със сол и черен пипер и го оставете да се отцежда върху салфетка.
Прехвълете в чиния....
Рейтинг
3.5
Общо гласували: 2
50
41
31
20
10
Дай твоята оценка:
