Ezine.bg»Избрани Колекции»Рибена Чорба от Скумрия
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Рибена чорба със скумрия, лук, картофи и моркови
Върнете бульона на котлона, добавете запръжката, почистените парченца скумрия, счукания чесън и всички останали почистени и нарязани зеленчуци....
Традиционна рибена чорба
Отместваме от котлона и оставяме чорбата за 20 минути да престои. След това сервираме....
Люта рибена чорба
Рибената чорба се сваля от котлона, добавя се маслото и лютия червен пипер, ситно нарязаните магданоз, босилек и девесил, скълцаните скилидки чесън...
Шарена рибена чорба
Измиваме, почистваме и наситняваме морковите, лука, пащърнака и целината. Поставяме ги в тензух и завързваме добре.
В тенджера с вода поставяме...
Гръцка рибена чорбаВ студената вода се добавят ситно нарязаните лук, праз, морков, целина и чесън. Вари се 20 минути.
Прецежда се супата и се добавя доматеният сок...
1
Застроена рибена чорба
Чорбата се доваря на тих огън, оттегля се и се застройва с киселото мляко и яйцето.
Супата се поднася топла, поръсена с девесил и лимонов сок....
Силистренска рибена чорба
Чорбата се подправя със сол, черен пипер и лимонов сок. Готовата супа се сервира гореща....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 3
50
42
31
20
10
Дай твоята оценка: