Ezine.bg»Избрани Колекции»Идея за Постна Картофена Яхния
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Овкусете с малко сол и черен пипер и след 5-10 минути картофената яхния с чушки е готова. Прибавете скълцан магданоз и поднесете....

Нарежете зеления лук и го запържете с 1/2 чаша мазнина. Добавете накрая червения и черен пипер. Добавете към запръжката почистените и нарязани гъби...

Наситнете праза и го сложете да се задушава в тенджера. Овкусете го с подправките и налейте малко вода.
Почистете и нарежете картофите, след което...

2

Поръсете яхнията със ситно нарязания магданоз и поднесете с изстискания сок от лимона....

Сгъстете яхнията при нужда с размитото брашно с вода.
Оставете постната яхния с нахут за 5 минути на котлона и изключете....

Ако е много рядка яхнията, разтворете 1 с.л. брашно в малко студена вода и го прибавете към яхнията, като оставите да поври още 2 минути....

Селска картофена яхния с лукчета може да поднесете с топъл селски хляб без месене....

Лесна и вкусна картофена яхния с агнешко, която сервираме с пухкава селска питка....
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 10
53
44
31
22
10
Дай твоята оценка: