Как се Прави Кьопоолу в Буркани

Разгледай всички 12 кулинарни идеи относно как се прави кьопоолу в буркани в Ezine.bg.

Кьопоолуто в буркани за зимата е готово....

Насипете готовото кьопоолу в чисти и сухи буркани, след което стерилизирайте за 15-20 минути от момента на завиране на водата....

Залива се с олиото и сместа се разбърква много добре. Прибавя се оцет на вкус, наситнения магданоз и кьопоолуто се поднася студено....

Нарязваме чушките и патладжана на парчета. Посоляваме, слагаме зехтина и оцета, посипваме с черен пипер. Слагаме сместа в дървен съд, добавяме...

По желание към кьопоолуто може да се сложи и нарязан чесън....

Украсяваме кьопоолуто с магданоз. Поднасяме като салата или гарнитура към печено месо....

Оставете да се охлади за няколко часа. Така приготвеното кьопоолу не се консервира....

Прибавете на финала олио и разбъркайте за последно кьопоолуто с чушки. Моето кьопоолу по турски може да се поднесе с турски хляб....

След това прибавете нарязан на ситно пресен магданоз и оцет на вкус към домашното кьопоолу....

Моето кьопоолу с морков може да бъде поднесено веднага или по-късно с домашна питка....

Размразяваме зеленчуците, но не напълно. С остър нож ги накълцваме на дребно. В купа ги смесваме с намачканите скилидки чесън и подправките...

Пасират се, като целта е да останат парченца. Полученото кьопоолу се поднася, когато изстине....

Общо гласували: 4

Дай твоята оценка:

‹›