Ezine.bg»Избрани Колекции»Кюфтета от Коприва и Ориз
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Добавят се яйцето, черния пипер, магданоза, ориза и брашното след което всичко се омесва добре....

Вари се със зехтина и ситно нарязания праз, както и измития ориз.
Накрая се подправя с лимонов сок и се подлучва със скълцан чесън....

Оформените кюфтета от лапад и коприва се пържат в немного сгорещена мазнина от двете страни. Охладете ги и ги поднесете с чесново-млечен сос....

Ястието с ориз и коприва се залива с 3 чаени чаши подсолена кипяща вода и се оставя да ври на тих огън, докато набъбне оризът....

2

Оставяме соса да се охлади и го смесваме със сварения ориз, пасирана риба, предварително разбитите яйца....

Вегетарианските картофени кюфтета с ориз се пържат от двете страни. Доста са вкусни, вече са ни любими....
Рейтинг
4
Общо гласували: 4
51
42
31
20
10
Дай твоята оценка: