Ezine.bg»Избрани Колекции»Паламуд на Фурна с Домати
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Върнете тавата във фурната и изпечете рибата до готовност - около половин час.
Паламудът с домати на фурна е готов....

Изсипваме лука в тава и подреждаме отгоре парчетата паламуд. Поръсваме с черен пипер....

Нарежете лука, доматите и лимона на филийки. Сложете ги при рибата, заедно с чесъна. Поръсете със зехтин и магданоз и завийте плътно в краищата....

Печете 10 минути в силна фурна, предварително загрята. Разбийте яйцата и млякото с миксер и залейте доматите....

Печете в загрята фурна, докато заливката се зачерви.
Поръсете готовото ястие с наситнен магданоз и го поднесете със сметана....

Бланширайте доматите да няколко секунди във вряща подсолена вода, потопете ги в студена и ги обелете....

Всеки домат се нарязва на две половинки хоризонтално. Вътрешната част на доматите се почиства и осолява....

Печете пълнените домати около 20 минути в силна фурна, загрята само отдолу, и ги сервирайте топли....
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: