Ezine.bg»Избрани Колекции»Питка с Овесени Трици
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Колкото по-тънки оформите бисквитите с овесени трици, толкова по-хрупкави ще станат....

В дълбок съд смесете овесените трици, девесила, солта, черния и червен пипер, прибавете малко вода, за да се получи гъста каша, объркайте я добре...

1

Прави се тесто за палачинки без яйца. Палачинките се изпържват от двете страни.
За пълнеж се използва смес от пшеничните кълнове и конфитюра....

Триците от кестени дават изумителни резултати. Ароматът на триците също е много приятен....

След като сместа се хомогенизира, я объркайте с овесените ядки, стафидите, канелата и лимоновата кора....

Заливаме ядките с 1 ч.ч. гореща вода и изчакваме 15 минути, като ги разбъркваме. Отцеждаме ги.
В купа сипваме ядките, орехите, ситно нарязания...

В купа смесваме млякото, ядките, брашното, содата, солта и разбитите белтъци.
От полученото тесто с помощта на черпак изсипваме върху нагорещен...

С половината врящо прясно мляко залейте ядките и след като набъбнат, ги посолете.
Разбийте в останалото мляко жълтъците и при непрекъснато бъркане...
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 4
52
42
30
20
10
Дай твоята оценка: