Ezine.bg»Избрани Колекции»Постен бял сос
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

3

Пригответе рибата на тиган или фурна, поднесете в компания на тези два страхотни соса.
Белият постен сос за риба е готов....

Поднасяме готовия сос Велоте (основен бял сос) към панирани тиквички с брашно....

Този сос е много подходящ за различни плодови десерти и пудинги и се приготвя лесно....

С този бял сос можете да си направите кюфтета с бял сос или сарми с кайма и бял сос....

Прецедете основния бял сос и пасирайте корените. След това отново ги смесете и разбъркайте с останалите 2 с.л. масло....

Сипете задушените зеленчуци 20 мин преди края на варенето, а преди да свалите соса от огъня – виното и смления чесън....

Прибавяме пипера, солта и нарязаните каперси, варим докато сосът се сгъсти.
Сервираме соса топъл към варено месо, скара или картофи....

Щом всичко омекне, сгъстете соса с размитото брашно. Поднесете порция Заешко с бял сос, поръсено с магданоз....

Разбъркваме соса и при необходимост посоляваме допълнително по вкус.
Сервираме в купичка към картофени или зеленчукови кюфтенца....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 7
53
43
31
20
10
Дай твоята оценка: