Ezine.bg»Избрани Колекции»Постен бял сос
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

3

Пригответе рибата на тиган или фурна, поднесете в компания на тези два страхотни соса.
Белият постен сос за риба е готов....

Поднасяме готовия сос Велоте (основен бял сос) към панирани тиквички с брашно....

Прецедете основния бял сос и пасирайте корените. След това отново ги смесете и разбъркайте с останалите 2 с.л. масло....

Този сос е много подходящ за различни плодови десерти и пудинги и се приготвя лесно....

Сипете задушените зеленчуци 20 мин преди края на варенето, а преди да свалите соса от огъня – виното и смления чесън....

С този бял сос можете да си направите кюфтета с бял сос или сарми с кайма и бял сос....

Тортелините с бял сос се сервират полети с белият сос и декорирани с малко пресен босилек....

Разбърква се два–три пъти и се поднася като сос за месо.
Забележки: Сосът може да се приготви с 200 мл бульон и 200 мл прясно мляко....

Щом всичко омекне, сгъстете соса с размитото брашно. Поднесете порция Заешко с бял сос, поръсено с магданоз....

2
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 7
53
43
31
20
10
Дай твоята оценка: