Супа от Патица

Открий всички 12 авторски предложения относно супа от патица в Ezine.bg.

Патицата се пече на 180 градуса към 2 часа. Патицата в гювеч е много вкусна....

Патицата се почиства, като се запазва вътре дробът ѝ....

Нарязваме патицата на парчета, посоляваме и посипваме с черен пипер. Запържваме месото и прибавяме лука....

Почистената патица посослете отвътре и вън и поръсете с черен пипер....

Добре почистената и подсушена патица се нарязва на порционни парчета....

Върху тях сложете двете патици. Надупчете кожите им с вилица или остър нож и ги овкусете със сол и пипер....

Гарнирайте патицата с картофите, морковите и резенчета лимон....

Почистваме ги от сърцевината им и пълним с тях патицата....

След като течността напълно се абсорбира, махнете от огъня и напълнете патицата....

Изплакнете патицата под студена течаща вода и подсушете с кухненска хартия. Намажете вътрешността на патицата със черен пипер....

Когато лукът омекне го поръсваме с брашното и разреждаме със соса от задушената патица....

Поднесете порция печена патица с бира, полята със соса....

3.9

Общо гласували: 7

Дай твоята оценка:

‹›