Ezine.bg»Избрани Колекции»Турски Бюрек как се Прави
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

24

Пригответе плънката през това време за турския бюрек.
Нарежете праза на ситно и настържете картофите на едро ренде....

Плънка:
Печем патладжаните в предварително загрята фурна до омекването им. Махаме дръжките и ги обелваме. Пасираме ги с блендер.
Изсипваме пюрето...

Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете бюрека до готовност - около 40 минути.
Вкусният турски бюрек с магданоз е готов....

Чушки бюрек по турски за любителите на ястията без месо.
Чушките се изпичат на чушкопек. Обелват се и се почистват от дръжките и семките....

Печете класическия бюрек по турски в загрята фурна на 200 градуса до готовност....

За този Гюл бюрек ползвах турски кори на сач. В пакет от 500 г са 6 броя кръгли кори.
Направих половината....

13

Всяка чушка бюрек овалваме в брашно и изпържваме от двете страни.
Класическите чушки бюрек са невероятно вкусни!...
Рейтинг
3.5
Общо гласували: 2
50
41
31
20
10
Дай твоята оценка: