Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Боб яхния с месо
При сервиране на традиционната яхния се слага от боба и отгоре парчета от пържено месо. По желание може да добавите върху боба яхния с месо и магданоз!...
Боб яхния с нахут
Лукът и морковътсе нарязват на малки кубчета.
В тиган се сипва малко олио да се загрее. След като се загрее, се прибавят нарязаните лук и морков. Бъркат се, да се запържат леко.
През това време се измиват и отцеждат...
Боб яхния с целина
Бобената яхния се поднася гореща, поръсена със ситно нарязаните листа целина и магданоз.
Боб яхнията с целина е готова....
Боб яхния с кренвиршРазредете запръжката с бульон от боба, а след това добавете при врящия боб с кренвирши. Варете още 2-3 минути, свалете от котлона и поръсете с чубрица и джоджен....
1
Боб яхния с беконПодправете зеленчуковата смес със сол, черен и червен пипер, разбъркайте и я изсипете към врящия боб. Поръсете с джоджена и чубрицата и доварете боба за още 5 минути....
1
Боб яхния в гювечНакисвам боба от предната вечер във вода.
Слагам го да се вари и като кипне, слагам една лъжичка сода бикарбонат и варя 10 мин. После го измивам хубаво и прехвърлям в гювеч.
Добавям зехтин, 2 наситнени глави лук,...
9
Боб яхния с ориз
В една чиния слагаме боб яхния и гарнираме с ориза приготвената яхния.
Боб яхния с ориз е една от най-известните турски рецепти....
Боб яхния с беконПодправете зеленчуковата смес със сол, черен и червен пипер, разбъркайте и я изсипете към врящия боб. Поръсете с джоджена и чубрицата и доварете боба за още 5 минути....
1
Зелен боб яхния с агнешко
Гответе яхнията на умерен огън. Накрая добавете нарязания чесън и поръсете с копъра.
Зеленият боб яхния с агнешко е много вкусен....
Боб яхния с пушени ребраНаситнете джоджена и босилека и поръсете яхнията. Добър апетит!
Боб яхнията с пушени ребра е готова....
2
Зелен боб яхния с месце
След като поизстине за около 20 минути готовата яхния се поръсва с нарязания копър или магданоз.
Сервира се с кисело мляко....
Родопска боб яхния с наденицаСлед като отново заври, премахнете родопската боб яхния с наденица от котлона....
2
Боб яхния с праз лук
Оставяте яхнията да поври още около 15 мин.
Размивате брашното с червения пипер и малко вода и прибавяте към боба,
като бъркате непрекъснато.
Поръсвате яхнията с джоджена и черният пипер и изключвате котлона....
Боб яхния в глинено гърне
Включете на 140 градуса и гответе яхнията около 4 часа или до пълна готовност на продуктите.
Боб яхнията в глинено гърне е много вкусна....
Боб яхния на фурнаИзмиваме боба, заливаме го с вода и го слагаме да се вари.
Оставяме го да ври около 30 минути, след което му сменяме водата – изливаме първата и наливаме друга чиста вода.
Нарязваме лука и морковите на дребно и ги добавяме...
1
Агнешка яхния с боб
Добавете лука и олиото, отцедения боб, накиснатите в хладка вода кайсии, наситнения домат, краставицата, нарязана на жулиени, и подправките.
Объркайте добре и гответе още около 3-4 минути....
Зеленчукова яхния с боб
Бобът се кисне за 12 часа в студена вода. Доматите се бланшират за 30 секунди, белят се и се режат на едро.
Лукът и целината се запържват. Добавят се зеленчуците и бобът.
След като бобът е добре сварен, се добавя...