Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Какво да сготвим в еър фрайър (въздушен фритюрник)?Това е вид фритюрник, при който храната бива обработвана с горещ въздух, а при готвенето се ползва съвсем малко мазнина (или дори никаква).
Какви са предимствата на готвенето с еърфрайър (въздушен фритюрник)?...
Въздушен крем1
Въздушен лимонов кексЗа този лесен кекс яйцата и захарта се разбиват с миксер, докато се разтвори захарта.
Добавя се бакпулверът и половин чаена чаша сок от лимон и портокал.
Аз използвах 1/2 лимон и 1/2 портокал, като добавих настъргани...
Въздушен шоколадов мусРазтопяваме шоколада на водна баня и го оставяме настрани.
Разбиваме сметаната със захарта до гъст крем.
Сипваме яйцата, белтъците, солта и захарта в купа и загряваме на водна баня.Разбиваме 4-5 минути на максимална...
Въздушен бананов кремБананите се обелват и се нарязват на кръгчета. Пасират се, като постепенно се добавя кондензираното мляко, докато се образува пухкава смес.
Разбива се още няколко минути. Разпределя се в купички и се слага за 1 час в...
Въздушен Японски КексЗатоплете леко прясното мляко и разтворете в него меда. Пресейте брашното и оставете яйцата на стайна температура за поне час.
Подгответе ринг за торта с откопчаващи се стени и диаметър 22 см. Сложете хартия за печене...
Кюфтенца във фритюрникОт нея оформяме кюфтенца, които овалваме в брашното и пържим във фритюрник.
Поднасяме със зеленчукова гарнитура....
Риба във фритюрникНапълваме фритюрника с 1 кг мазнина и включваме да загрява. През това време изчистваме рибата от карантиите, измиваме я и оставяме да се изцеди....
Въздушен блат за торта6
Въздушен пирог от малиниПретрийте малините през сито.
Отделилия се сок добавете към предварително разбитите на сняг белтъци, сипете пудрата захар, която предварително е добре да сте пресяли през сито.
Сипете сместа в метална плитка тава и...
Въздушен тутманик с масВ част от прясното мляко слагам маята, 2 с.л. брашно и 1ч.л. захар и оставям да шупне.
През това време разбивам двете яйца с вилица. Сипвам останалото прясно мляко, което съм затоплила леко. Прибавям към него солта, квасеното...
Въздушен кекс със смокиниЯйцата се темперират и се разбиват със захарта. Млякото и маслото се затоплят и се добавят към сместа.
Постепенно се добавя и брашното, с бакпулвера и ванилията, докато добие консистенция на кексово тесто. Изсипва се...
Паниран кашкавал във фритюрникПрехвърляме панирания кашкавал във фритюрник в подходяща чиния и сервираме веднага....
Картофени кюфтета във фритюрникПуснете ги в загрятата вече мазнина във фритюрника и изпържете около 2-3 минутки.
Поднесете картофените кюфтета във фритюрник с гарнитура по избор....
Пикантни крилца на фритюрникЗагряваме мазнината във фритюрника и поставяме крилцата. Пържим 10 мин. и изваждаме на скара, за да се отцеди мазнината....
Пържени чушки във фритюрникПържим в сгорещено олио във фритюрника.
Отцеждаме чушките върху домакинска хартия, за да попие излишната мазнина....
Сладки прасковки във фритюрникЕто нашите вкусни и симпатични сладки праскови във фритюрник - прекрасен вкус!
Съвет: можете да напълните прасковките с лешников крем или портокалов или друг по ваш избор....
Нова дисциплина - въздушен секс!Air Sex или въздушен секс е нещото, което набира все по-голяма популярност отвъд Океана. Реално става въпрос за пародия на порното.
Въздушният секс представлява пърформанс, който се играе пред публика....
Въздушен ванилов кекс в тава2
Въздушен боровинков кекс с фъстъциРазбийте захарта с яйцата до пълно хомогенизиране, след което прибавете олиото и отново разбъркайте. Добавете брашното, бакпулверът, ванилията.
След това в отделен съд изсипете боровинковия мармалад/ сладко и добавете...
Въздушен арменски хляб с хрупкава коричкаБрашното се пресява и смесва със захарта и солта. В купа се налива 250 мл от водата, 230 г от брашното и маята, смесват се добре и се оставят за около 4 часа покрити.
После маята се добавя в купата с брашното и се меси...
Съвети при избора на фритюрникМного големите фритюрници изискват много голямо количество мазнина, освен това се чистят по-трудно....
Как да почистваме фритюрника7
Руски въздушен балон чупи световни рекордиВ края на лятото той ще се опита да покори статосферата с въздушен балон.
Експедицията на 65-годишния руснак трябва да се състои в последните топли дни на лятото....
