Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Редена салата за годината на кучето 2018С тази рецепта ви пожелавам Честита и Щастлива Нова Година!...
Любов в Годината на СвинятаГодината на Свинята настъпва на 5 февруари 2019 година и е известна още с наименованията си - годината на земната свиня, годината на глигана или годината на прасето....
За какво е успешна Годината на Свинята?Отново дойде време да изпратим старата и да посрещнем новата година, а този път това е Година на Свинята. Тя идва със собствените си надежди, предсказания, предизвикателства и успехи....
Тези зодии ще са късметлии в годината на свинята2019 е година на свинята и ще донесе много изненади и позитиви на всички зодии, но някои от тях ще бъдат наистина целунати от съдбата. Сигурно нямате търпение да разберете какво ще ви се случи?...
Тези зодии ще срещнат любовта в Годината на СвинятаТелец
За зодия Телец звездите са отредили големи промени в любовен план през тази година и годеж. И, да вие ще срещнете любовта в Годината на Свинята!...
Ето каква ще е годината на свинята за теб и близките тиГодината ще завърши на 24 януари 2020 година, така че се възползвайте от всичко, което годината на свинята ви е подготвила. И вярвайте, че е за добро....
Свинска плескавица на скараПекат се на предварително загрята скара от двете страни.
За гарнитура към свинската плескавица на скара може да се добавят пържени или друг вид картофи....
Свинска глава на пещ15
Свинска рибица на фурнаДобавяме около 50 мл. вода и печем на 200 градуса за 60 минути, след което аз махнах фолиото и запекох за още 30 мин....
Свинска плешка на фурна4
Свинска кавърма на тиганАпетитната свинска кавърма се готви на тих огън, докато остане на мазнина, като се разбърква няколко пъти.
Почти готовата кавърма се овкусява със смлян черен пипер и чубрица....
Свинска кавърма на свинска сватба от пиринския крайМесото се измива, нарязва се на кубчета слага се в голяма тава, ако се наложи се добавя малко мазнина или сланинка, запържва се месото.
Нарязваме праза, пържим и него, добавяме към месото, овкусяваме със сол....
Свинска плешка, печена на фурна3
Пържола от дива свиня в зелеМесото се реже на малки пържоли, леко се начуква и се овкусява с черен пипер, червен пипер, сол, чубрица.
Запържват се от двете страни в тиган със свинска мас....
Бавно печена свинска плешка на фурнаМесото се нарязва на филии, но не до края. Отдолу парчето свинска плешка трябва да остане цяло. Посолява се и се овкусява с подправките....
Свинска пача гурме - царица на зиматаИ при двата варианта ще имате една вкусна желирана свинска пача!
Трябва да се готви на умерен огън най-малко три часа....
Свинска плешка с гъби на фурнаПечем на 180 градуса за около час. При сервиране поръсваме свинската плешка с пресен магданоз.
Свинската плешка с гъби на фурна е готова....
Пържоли от свинска плешка на фурнаТавата се покрива с алуминиево фолио и поставяте във фурната на средно ниво. Печем на 180 С около 1час и 30 минути.
Фолиото вниматено се сваля и връщаме във фурната докато получите хубав загар на пържолите....
Свинска рибица с картофи на фурнаСипваме около 150 мл вода, слагаме фолио и печем на 220 градуса за около 2 часа, като наглеждаме, ако водата е извряла, добавяме още малко.
Последните 15 мин махаме фолиото за получаване на лек загар....
Свинска плешка с гъби на фурнаВключете фурната на 160 градуса и сложете тавата вътре. Печете свинското до пълна готовност.
Свинската плешка с гъби на фурна е много вкусна....
Свинска вратна пържола на тиган с италиански картофи на фурна1
Пикантна свинска кавърма с бира на тиганМесото се нарязва на продълговати къси парчета, лукът на едро, гъбите на шайби, чушките на широки дълги ленти, чесънът се накълцва на по-едро....
Свинска рибица на скара в грейви сосСлагаме капак и оставяме на изгасен котлон 10 минути да се доготви месото и да се посгъсти сосчето.
Ястието се сервира топло с гарнитура по желание - гриловани или пълнени картофи със сирена на фурна....
Шпикована Свинска Плешка с Гъби на ФурнаС остър нож нарежете горния слой на външната страна на свинската плешка на квадратчета. От вътрешната страна направете джобчета с остър нож.
Почистете чесъна и моркова и ги нарежете на тънки парченца....
Свинска глава с кисело зеле на фурнаОбезкостете главата и нарежете месото на порции.
Запържете в сгорещената мас другата наситнена глава лук и нарязаните люти чушки с доматеното пюре и червения пипер....
