Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Гювеч с диво прасе и телешкоВ дълбок съд се сгорещява мазнина и се запържва подсушеното телешко, слагат се черен пипер и сол, изважда се и после се запържва в същия съд и месото от диво прасе, добавя се нарязания лук и морков, останалите подправки и...
Диво прасе в гърнеДобре почистеното месо от диво прасе нарежете на пържолки, натрийте ги със сол и черен пипер и ги подредете в намазненото гърне....
Диво прасе с кисело зелеМесото от диво прасе се накисва в студена вода с малко оцет за около седем часа. След това се измива много добре и се нарязва на средно големи парчета. Месото се запържва в сгорещено олио....
Имам големи прасци и глезени, какво да правя?4
Големи СоленкиОт тестото се накъсват топчета с големина около 30 г и се правят фитилчета, които се усукват.
Домашните соленки се намазват с яйце, поръсват се със сусам, маково и слънчогледово семе и се печат на 180°C....
Свински джолан от диво прасе в Instant PotМоето месо е от диво прасе, поради тази причина готвих за 8 часа на функция HI на програма slow cook....
Месо от диво прасе в италиански червен сосМесото се измива добре, подсушава се със салфетка и се запържва в зехтина до златисто от всички страни. Добавя се захарта, доматеното пюре, солта, гореща вода, колкото да покрие месото, и съдът се похлупва с капак.
Ястието...
Моите големи пърженкиЗабележка: По време на приготвянето на моите големи пърженки не е включено времето, необходимо на тестото да престои в хладилника....
Големи сочни кюфтетаОформят се големи, плоски кюфтета и нареждаме в табличка.
Загрява се олио и пържим от двете страни до златисто.
Сервираме топли със зелева салата с моркови.
Бързо и вкусно!...
Големи панирани кюфтетаХлябът се накисва, изстисква се хубаво и се натрошава на ситно. Лукът се настъргва, а магданозът се нарязва на ситно.
В купа смесваме лука, магданоза, хляба, яйцата, сол, черен пипер, разбъркваме хубаво и прибавяме и...
Големи козуначени кифлички1
Големи фунийки с крем1
Големи банички Златната царицаРазгъваме си 4 бр. кори Златната царица. Корите са провоъгълни, доста дебели. Разрязваме ги през средата, така че да се получат 8 броя.
В купичка слагаме двете яйца и ги разбиваме с вилица много добре. Натрошаваме сиренето...
Великденски големи курабии ЯйцаМаята се размива на рядка каша с малко мляко, захар, сол и брашно. Поръсва се с брашно и се оставя да бухне.
Маслото и захарта се разбиват на пяна. Към тях се прибавят един по един жълтъците, а после и останалото мляко...
Големи пикантни картофени кюфтенца2
