Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Доматено пюреПочистете доматите, нарежете ги на четвъртинки и ги смелете в мелачка.
Счукайте почистените скилидки чесън със сол на вкус. Накълцайте магданоза ситно.
Смесете доматите, чесъна и магданоза, добавете стрития аспирин...
1
Доматено пюреПочистете доматите, нарежете ги на четвъртинки и ги смелете в мелачка.
Счукайте почистените скилидки чесън със сол на вкус. Накълцайте магданоза ситно.
Смесете доматите, чесъна и магданоза, добавете стрития аспирин...
1
Домашно доматено пюреСипете отцедената доматена каша и варете на слаб котлон, докато се сгъсти. Добавете 1-2 счукани аспирина накрая.
Разсипете сместа в буркани или бутилки и ги затворете.
Стерилизирайте за 10 минути....
4
Домашно доматено пюреСипете отцедената доматена каша и варете на слаб котлон, докато се сгъсти. Добавете 1-2 счукани аспирина накрая.
Разсипете сместа в буркани или бутилки и ги затворете.
Стерилизирайте за 10 минути....
4
Апетитка с доматено пюре
Към тях добавяме доматено пюре. След това добавяме и олиото, което леко сме затоплили.
Разбъркваме добре, за да сме сигурни, че мазнината е равномерно усвоена. Подправяме със солта, захарта и чили соса....
Пита с доматено пюре
Доматеното пюре се смесва с пюре от червени чушки, добавя се олио и счукан чесън. Разбъркват се....
Доматено пюре в буркани
Измийте доматите. Кипнете тенджера с подсолена вода. Бланширайте доматите за 1-2 минути, извадете ги и ги обелете. Смелете зеленчуците на много ситна решетка, добре е да имате машинка, който отделя семената.
Изсипете полученото...
Пиле с доматено пюре
За да направите пюре, сложете чушките, доматеното пюре, чътнито и 2 с.л. от бульона в тенджерка и кипнете.
Пасирайте сместа, охладете и смесете с киселото мляко, сол и черен пипер....
Извара с доматено пюре
Постепенно добавете доматеното пюре, предварително рендосания лук и настъргания магданоз.
Поръсете със сол и черен пипер и разбъркайте. Оставете да се охлади и поднесете върху препечен хляб....
Риба хек с доматено пюре
Добавяме пържената риба и заливаме с вече разтвореното доматено пюре с чаша вода.
Внимателно разбъркваме добавяме дафиновият лист и черният пипер.
Захлупваме рибата в доматен сос да къкри 10-15мин....
Прясно зеле с доматено пюре
Оставям да клокне и добавям доматеното пюре и захарта.
Оставям за 5 минути и изключвам котлона. Поръсвам обилно с магданоз.
Прясното зеле с доматено пюре е готово....
Консервирано доматено пюре за пица
Доматите се почистват и смилат с машинка.
Слагат се в тенджера и се варят, докато остане на половина.
Прибавят се предварително задушените в олиото до омекване ситно нарязан лук и скълцан чесън.
Добавят се подправките...
Пушено сирене с доматено пюре
Нареждаме пушеното сирене на филийки и редуваме с филийки от желираното доматено пюре.
Поръсваме с нарязан зелен лук и поръсваме с олио и черен пипер....
Пилешка кавърма с доматено пюреПилешките гърди се почистват от излишната мазнина и се нарязват на жулиени. Чушките се почистват и също се нарязват на жулиен.
С лука се процедира по същия начин. Гъбите се отцеждат от буркана и се оставят така /нарязани...
1
Лютеница с готово доматено пюреИзпичаме чушките, задушаваме ги за кратки и ги обелваме. Почистваме от дръжките и семките и смиламе на ситно с месомелачката. Морковите се сваряват до омекване, а лукът се почиства. Морковите и лукът се смилат и се добавят...
3
Чеснов сос с доматено пюреБрашното се запича в сух тиган.
Изсипват се бавно 100 грама вода, разбърква се, за да се избегне образуването на бучки.
Добавяме пюрето, заквасената сметана и подправки на вкус. Варим 3-4 минути и добавяме пресования...
1
Магданозена супа с доматено пюре
Добавете доматеното пюре, запържете за още 1-2 минути и сипете брашното, което предварително сте запекли до кафяво в сух тиган.
Разбъркайте добре сместа и сипете бульона на тънка струйка....
Рибен кебап с доматено пюре
Задушаваме в мазнина дребно накълцания лук, добавяме доматеното пюре и брашно.
Наливаме прецедената отвара. Овкусяваме получения сос с подправките и прибавяме да ври маринованата риба за още 10 минути....
Свински кебап с доматено пюреОбръща се няколко пъти, слага се доматеното пюре и се сипва виното.
Ври на тих огън до увиране на месото....
1
Ростовски специалитет - кашкавал с доматено пюре
Доматения сос се оставя да изстине.
Сервира се ростовския специалитет - кашкавал с доматено пюре със студен доматен сос и майонеза....