Facebook

Любими

Twitter

Търсене в статии

Измийте доматите и ги нарежете на полумесеци или на филийки. Нарежете морковите или ги настържете. Разпределете ги в два средно големи буркана....

Консервиране на печени чушки

Нареждате ги в голяма тенджера с вода и ги варите за 10 мин. след завиране на водата. Изваждате бурканчетата с щипка и ги обръщате с капачката надолу за 12 часа. Съхранявате печените чушки на тъмно и хладно място....

Консервиране на зелен боб

Измийте добре зеления фасул, почистете го и го нарежете на парчена по около 2-3 см. Изсипете в буркан от 800 мл и подправете със солта....

Консервиране на люти чушлета (шипка)

Нарежете копъра на ситно и обелените скилидки чесън на по две. Напукайте чушлетата на котлон или скара от двете страни, но не прекалявайте....

Консервиране на домати за готвене

Рецептата за Консервиране на домати за готвене е изпълнена....

Консервиране на коприва в буркани

Готовите буркани съхранявайте на тъмно....

Кратка история на консервирането

Може да ви прозвучи доста невероятно, но консервирането на храна се е появило на бял свят чрез френска обява....

Консервирано пържено

Обелете ги и ги нарежете на дребни парчета. В голяма купа добавете доматите от консерва с доматения бульон и разбъркайте. Обелете и нарежете лука на дребно, а магданоза, копъра и чесъна на ситно....

Консервирано заешко месо

Съхранявайте на тъмно и хладно място. Консервираното заешко месо е готово....

Консервирано червено цвекло

След това го отцедете, обелете и нарежете на филийки, настържете хряна на ренде. Сварете марината от оцета, водата, солта и захарта. Подредете цвеклото в буркани и на 2 реда цвекло поръсвайте ред хрян....

Консервирано домашно кьопоолу

Сервираме на филийки, консумираме като студено предястие с мариновано сирене или като мезе за върла студена ракия. Консервираното домашно кьопоолу е готово....

Домашно консервирано кьопоолу

Дано ви хареса моето домашно консервирано кьопоолу....

Консервирано пуешко месо

Месото се нарязва, осолява се хубаво - на 1 кг месо се слагат 20 г сол, или 1 равна с. л., нарежда се на наклонена повърхност за поне 12 часа върху найлон на студено. Така се отцежда от кръвта....

Пилаф с консервирано агнешко

Тъй като месото е предварително сварено (от буркан) или печено, слагаме във вряща подсолена вода първо ориза за 15 минути да се свари. Накрая прибавяме нарязаното агнешко да си пусне аромата и изключваме котлона. По...

Консервирано месо за готвене

Консервираното месо за готвене е готово....

Домашно консервирано свинско месо

Консервираното свинско месо се вари поне 2 - 2.5 часа. Източник: Даниел Стефанов-Банчи от Кулинарна мрежа...

Консервирано телешко в буркани

Консервираното телешко в буркани е готово....

Технологията на консервиране

Надали можем днес да си представим времето, когато консервирането все още не е било открито, защото именно чрез технологията на консервиране можем да запазим продуктите си за много по-дълго време и да приемаме плодове...

Консервиране на маслини

Има много традиционни методи за консервиране на храни, които ограничават енергийните суровини и намаляват въглеродния отпечатък....

Консервиране на патладжани

Вече e време да подготвяме зимнината и да приберем всякакви зеленчуци, които ще ни бъдат нужни на зима и няма да можем да намерим по магазините. Повечето от тях ни дават възможност да решим дали да ги приберем във фризера...

Консервиране на череши

Сладкото от череши също е традиционен начин за консервиране на тези вкусни плодове....

Консервиране на гювеч

Начините на консервиране на зеленчуци за гювеч са два – замразяване и стерилизиране. Най-важното е да знаете от кои зеленчуци се приготвя гювечът, за да ги консервирате за зимата....

Консервиране на моркови

Лесен начин за съхраняване на морковите е консервирането. От морковите могат да се приготвят нектари, туршии, както и могат да се замразят във фризера. Има един универсален метод за консервиране на моркови....

Консервиране на риба

За консервиране са подходящи всички видове риби – морски, речни и от езера. Единственото условие, на което трябва да отговаря рибата за консервиране, е да е прясна....

Консервирано свинско месо в буркани

Консервирано свинско месо в буркани е чудесна идея, когато ви се приготвя зеле със свинско, свинско с грах или ориз със свинско....

Избрано

‹›

Търсене в статии

Избрано

Популярни днес