Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бял мъж3
Бел мъж4
Салата за мъжИзмийте добре домата. Нарежете на кубчета и го поставете в средата на чинията.
Измийте и обелете краставицата. Нарежете на малки ивички, сложете от двете страни на домата.
Зелените пера - зелен лук нарежете на ситно...
Торта за мъж2
Бабиния бял мъжИзсипете сместа в тензух и я сложете над друг съд, за да се отцеди 24 часа.
Отцеденото сирене прехвърлете в тиган и на силен огън го бъркайте непрекъснато, докато се разтопи....
Сладък Бял мъжСиренето се натрошава в дълбок тиган или тенджера (най-добре с незалепващо покритие).
Към него се налива прясното мляко, в което е разтворено брашното.
Подправя се със сол и захар.
Сместа се бърка на огъня, докато...
Паниран кашкавал Малък мъжСтоях до момчето си и му подсказвах да си занесе чинията с яйцата и приготвената в нея плочка кашкавал, за да може бързо да я сложи в тигана.
И така за всяко парче....
Бел мъж (оригинална рецепта)Предварително натрошете сиренето.
Загрейте олиото в дълбок тиган на котлона на умерена температура.
Запържете брашното, като разбърквате постоянно до златисто или около 5 мин.
Добавете натрошеното сирене и разбъркайте...
Торта Сърце за мъжСместа трябва да придобие златист цвят. Обикновено отнема около 15-20 минути варене, за да придобие този цвят.
Когато сместа придобие златист цвят, се сваля от котлона и се оставя да изстине....
Оригинална торта за мъжЗа да се получат няколко блата, не е задължително да разделим тестото на три части. Достатъчно е да изпечем тестото наведнъж и после да го разрежем на отделни блатове....
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Как да карамелизираме лук2
Пицата на моя малък мъж1
Тригуни Да си оближеш пръстите1
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да си направим домашна юфкаОхладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
Свински ребърца Да си оближеш пръстите1
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)1
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
