Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в статии

Любовни ягодови топчициЛюбовни ягодови топчици
Тестото трябва да стане като за бухти. В дълбок съд загряваме повечко мазнина да се покрие цялата ягода, подходяща за пържене....
Любовни сладки за диабетициЛюбовни сладки за диабетици
Брашното се пресява и се слага в дълбока купа. Към него се прибавят всички останали съставки, като маслото трябва да е предварително разтопено. Накрая добавяме и водата, като постоянно бъркаме, за да предотвратим появата...
Любовни кексчета с вино и шоколадЛюбовни кексчета с вино и шоколад
Печем любовните кексчета за 20-25 минути. Сервираме охладени на любимите хора!...
Универсално тесто в хлебопекарнаУниверсално тесто в хлебопекарна
3
Пуска се програма за тесто. При мен е 90 минути. Тестото може да се ползва за пици, закуски, питки, хляб и т.н. Универсалното тесто в хлебопекарна е готово....
Козуначено тесто в хлебопекарнаКозуначено тесто в хлебопекарна
Прибавя се малко по малко брашно, включва се на програма тесто, ако има нужда, се добавя още - до получаване на меко нелепнещо козуначено тесто, не трябва да се залепва по бъркалките....
Тесто за соленкиТесто за соленки
Добавете и останалите продукти като заделите малко брашно, за да доизмесите тестото за соленки на плота. Готовото тесто разточете на лист и разрежете на правоъгълници....
Тесто за ХалаТесто за Хала
На този етап тестото е лепкаво и ако е нужно, поръсваме брашно, но без да прекаляваме, защото целта е да остане сравнително меко....
Тесто за поничкиТесто за понички
6
Готовото тесто за понички се разточва на кора с дебелина 1 см и с чаша се режат от него кръгчета. Кръгчетата се оставят да втасат отново до увеличаване на обема....
Тесто за всичкоТесто за всичко
1
Рецептата за това тесто е от книгата на Добрина Велкова „Соленки, сладки, кремове” от 1988 година, днес наричано Лудо тесто....
Тесто за баницаТесто за баница
9
Разбъркайте първоначално брашното, водата, оцета, захарта и солта и постепенно замесете гладко тесто. Месете продължително и старателно, докато стане гладко. След това го разделете на около 15 топки....
Тесто за юфкаТесто за юфка
Размесва се около 13 минути до получаване на гладко еластично тесто. Завива се в найлон и се оставя на студено около 1 час. Разделя се на малки топки и се разточва на съвсем тънки кори....
Тесто за декорацияТесто за декорация
Този тип тесто може да се ползва и в суров вид на питки или торти, но може и да се изсуши във фурната на 45-50 градуса за около 20 минути....
Тесто за фунийкиТесто за фунийки
6
Започнете да добавяте брашно и замесете тесто, което може да се точи. Оставете тестото да почине за малко, след което го разточете на тънък лист. От листа се режат ленти с ширина около 2 см....
Тесто за фокачаТесто за фокача
Готовото тесто оставете да втаса на топло в намазнена купа, покрито с кърпа. То трябва да удвои обема си. Застелете с хартия за печене тавичка с размери 23х32 см, сипете тестото и го разстелете с ръце....
Тесто за питиТесто за пити
1
В начало сложете малко брашно и постепенно прибавяйте още, докато се получи меко тесто, но не и да лепне. Оставете да втаса на топло. Тестото е подходящо за пити, питки, баници и .......
Тесто за мекициТесто за мекици
Брашното се пресява и се изсипва в тава. Содата, солта и захарта се добавят в киселото мляко, всичко се разбърква добре докато млякото започне да шупти. В средата на брашното се прави дупка и в нея се изсипва получената...
Тесто за щруделТесто за щрудел
Замесете гладко тесто постепенно, като доливате по малко вода на няколко пъти, докато тестото стане стегнато и еластично. Започнете да месите с дясната ръка - разтегляйте и отделяйте постоянно от масата....
Тесто за хлябТесто за хляб
Когато тестото стане твърдо и спре да лепне се удря върху плота няколко пъти....
Тесто за пицаТесто за пица
4
В нея се разстила тестото, като се надупчва с вилица. Това тесто може да се използва за пици или за чеснови хлебчета, пърленки или цървулки....
Тесто за пициТесто за пици
6
Останалото тесто се съхранява в хладилника....
Тесто за соленкиТесто за соленки
Замесете меко тесто. Поставете на набрашнен плот и ако има нужда, доизмесете тестото, така е да не лепи. Готовото тесто за соленки разточете на правоъгълен лист и изрежете по желание с нож, чашка, форма......
Тесто за щруделТесто за щрудел
1
Оставете тестото да почива при тази умерено топла температура за 30 минути поне. Разточете тестото на тънък лист върху кърпа, поръсена с брашно....
Тесто за пициТесто за пици
6
Останалото тесто се съхранява в хладилника....
Тесто за пицаТесто за пица
4
В нея се разстила тестото, като се надупчва с вилица. Това тесто може да се използва за пици или за чеснови хлебчета, пърленки или цървулки....
Тесто с маяТесто с мая
От тестото може да си приготвите пици, питки, кифли, мекици....